京都小厨娘 第48节 (第2/3页)

  里脊肉全部炸好后，再起油锅下入葱姜蒜末爆香，将刚做好的番茄酱放入锅中煸炒，加入些许盐、醋和糖搅拌均匀，随后加清水煮沸至浓稠，这时候便可以将炸过的里脊肉放进去，加点料酒翻炒，等里脊肉裹上浓浓的番茄酱汁后便可出锅了。

    出锅的茄汁里脊肉酱香浓郁，颜□□人，蒋嫂子都看呆了说道：“阿柠，猪肉还能做成这样吗？”

    “对啊，万物都可以酱，番茄酱的口味酸甜，味道浓郁，这个天气吃下去非常爽口。”洛文柠笑着说道。

    “阿柠姐，我可以尝一块吗？”大力在旁边咽着口水说道，这跟平时吃的肉太不一样了吧。

    洛文柠将盘子递过去，说道：“喏，这盘就是我们自己吃的，你俩去盛点饭，会更美味。”

    大力美滋滋地接过盘子，蒋嫂子赶紧去盛饭，两人就着这盘茄汁里脊肉开吃起来。

    蒋嫂子是见识过洛文柠的厨艺的，这段时间她已经对洛文柠佩服地五体投地，怪不得小饭馆生意这么好，任谁来吃过都会还想再来的。

    她不由地自惭形秽起来，自己虽说厨艺不错，但比起阿柠来，简直就是差远了。

    这个叫茄汁里脊肉的菜，看着就好吃，蒋嫂子夹了一根肉条，放进嘴里咬了一口，嗯，外焦里嫩带汁水，味道酸甜可口，很开胃！

    “味道怎么样？”洛文柠忙好也坐了下来，问道。

    “好吃，阿柠你手艺太好了。”蒋嫂子发自内心地说道。

    “阿柠姐，手伸过来我看看。”大力在一旁说道。

    洛文柠疑惑地将双手伸了过去。

    大力抓住洛文柠的手，左看看右看看，皱着眉头说道：“这手长得跟我们没两样啊，为啥你的手就能做出这么多好吃的呢？”

    噗嗤，蒋嫂子和洛文柠同时笑了出来，洛文柠抽出双手，无奈地说道：“你这丫头，你以为我长了一双怪手吗，还是觉得我的手多了几个指头？”

    大力被洛文柠说得有些不好意思地挠头，蒋嫂子看着洛文柠一双纤纤玉手，羡慕地说道：“阿柠，你这几个月一直做饭，手还是这么好看呢。”

    洛文柠看了看自己的手，说道：“这得感谢我爹娘，以前不舍得我干活，这几个月干的多一点，但还没到糙的地步。”

    “阿柠姐，以后有什么粗活，都我来做，你这双精贵的手，就负责炒菜！”大力忙自告奋勇地说道。

    洛文柠拉过大力的手，不由一阵心疼，一双小姑娘的手布满了老茧，一看就是没少做粗活重活的。

    大力不好意思地缩回手说道：“我也只会做些粗活呢，我擅长的。”

    洛文柠收起情绪，说道：“快吃饭，一会这茄汁里脊凉了，就不好吃了，多吃点。”

    “好哇。”大力欢快地拿起筷子，继续埋头苦吃了起来。

    蒋嫂子知道大力的身世，怜惜地叹了口气，还好现在大力有了阿柠，这孩子总算是有个家，不用再流浪了。

    洛文柠用番茄酱做了好些菜品，趁着有番茄的时候多做一些，过一段时间便没有这美味了，这种茄汁的口味，让大家都惊艳不已，小饭馆每天的生意都好得出奇。

    薛贵的手养了大半个月也恢复了，果然跟大夫说的一样，日常生活是没问题的，跟正常人差不多，蒋嫂子也放下了一颗悬着的心，薛贵心情也越来越开朗。

    蒋嫂子从早上便开始在店里忙碌，一日三餐她都过来干活，三个人一起忙活顿时轻松了不少，薛贵难得在家休养，带带孩子学着做做饭，忙活忙活家里的事情。

    不做不知道，薛贵自己做了才发现家中的活其实并不轻松，特别是还要带两个孩子，简直就是手忙脚乱，他不由地心疼起蒋嫂子来，原来以为自己在外做工很累，没想到媳妇在家更累，她还从来没跟自己抱怨过。

    蒋嫂子在洛文柠的小饭馆越来越得心应手，以前害怕去上菜，只敢在厨房呆着打下手，现在不管哪里需要，她都第一个冲上去，跟人接触也是越来越自然。

    而且蒋嫂子还发现薛贵对自己越来越温柔，每次下工回家，他都要给自己捶捶肩膀，本来还担心薛贵呆在家会发狂呢。

    看着薛贵和蒋嫂子的感情日益增进，洛文柠也放下心来，她也怕薛贵觉得要靠女人养家而不爽，看来薛贵并不会这样想，这在现代都挺难得的，何况这是男人为天的古代，只能说蒋嫂子终于苦尽甘来了。

    转眼，一年一度的七夕到了，沈锦书是老早就约好了洛文柠，这天晚上城隍庙有七夕乞巧和拜魁星，其中乞巧是女儿家一起的活动，而拜魁星则是男人的活动。

    全镇子的姑娘这天都会去城隍庙乞巧，这乞巧活动有好多项，而拜魁星则是那些读书的男子拜神的活动，保佑他们读书顺利考□□名。

    晚上打烊后，蒋婶子催着洛文柠和大力快回去梳洗打扮一下，小饭馆由她一个人来收拾就好了。

    城隍庙门口，沈锦书