京都小厨娘 第25节 (第1/4页)

    而凌正煜见洛文柠应下来了，释然地点点头，心里记下了这个承诺。

    等洛文柠告别完，天色已经不早了，今日是在沈府的最后一天，洛文柠特意等到沈老夫人他们吃完晚饭才来告别的，现在要赶着回家给齐氏和元安做晚饭了。

    沈锦书一直把洛文柠送到大门口，直到她的身影看不见，而凌正煜也回到了自己的院子，把放麦芽糖的罐子，放到了自己的枕头边。

    洛文柠回到家中，天色已经完全暗了，苏婶已经帮忙点亮了灯，还端了一碗家常豆腐过来。

    洛文柠赶紧撸起袖子做晚饭，先把米蒸上，再切了一块腊肉下来一起蒸上，时间过的好快，年前做的腊肉腊肠都可以吃了。

    有了苏婶送的家常豆腐，洛文柠打算在院子里多拔些蒜叶，就着腊肉炒个菜，两个下饭菜就够了。

    趁着蒸米饭和腊肉的时间，洛文柠又切了一块腊肉下来，送给了隔壁的苏婶。

    跟小伙伴们玩了一天的元安有些累了，见姐姐回来做饭了，赶忙搬个小板凳呆在老位置，双手托腮看姐姐做饭。

    洛文柠有一句没一句地跟元安聊着，腊肉的香味已经蒸出来了，洛文柠将蒸的差不多的腊肉取了出来，自己腌的腊肉就是香。

    当初洛文柠买的是肥瘦相间的五花肉，蒸过的腊肉肥的部分晶莹剔透，瘦的部分呈现出暗红色，很是诱人，将它一片一片地均匀切开。

    蒜叶是新鲜翠嫩的，切成小段备用，再切了一个不辣的红椒调色用。

    等米饭蒸好后，洛文柠起了油锅，等油热了以后先将腊肉片放入锅中煸炒起来，腊肉在油锅中翻滚，肥肉部分更加透亮了。

    再将蒜叶撒入锅中翻炒，蒜叶的加入使得腊肉的香味更加浓郁，翻炒几下过后便可以加入红辣椒了。

    腊肉本身是咸味的，所以只需加入少许盐就行，洛文柠额外加了少许糖，这会让腊肉的口感更加丰富，而且还能提鲜。

    不一会，一盘热气腾腾香味十足的腊肉炒蒜叶便出锅了，小元安吸着鼻子咽着口水，都快等不及了。

    洛文柠赶紧盛好饭，将饭菜端进齐氏屋中，这个时间点确实有点晚了，得赶紧吃了。

    三人确实饿了，将饭菜一扫而空，元安吃的满嘴冒油，吃完就困了，洛文柠赶紧帮他洗漱收拾干净，元安上床沾枕头就秒睡过去。

    洛文柠看着睡得安逸的小元安，宠溺地拍了拍他的小脸蛋，再将他的被子盖盖好，然后走到了桌子前，调亮了油灯。

    洛文柠将沈老夫人和沈锦书送给她的玉镯和簪子，小心地包好放进首饰盒中，打开柜门，将首饰盒放进最里面的抽屉里。

    然后，她从抽屉里将这些日子挣的钱都拿了出来，摆在桌子上，算上年前卖方子的钱和在沈府这个月的工钱，再减去过年用的开销，洛文柠手头还有十多两银子。

    洛文柠看着桌上的银子，有些犯愁，这些钱说多不多说少也不少，但她打探过镇子上的房租，若是要盘一整个好一些的店面下来，还是少了点，因为不止要交房租，总还要置办些用具，而且还不能全都用了，齐氏还要看病用药，自从挣了钱，洛文柠便给齐氏用了上好的药，花费不小，这样一来这些银子就显得紧巴巴了。

    难道还要继续摆摊子吗，明日就出了正月了，街上的小摊也将会陆陆续续的摆出来，摆摊子也不是不可以，只是摆摊会限制她的发挥，毕竟只能做好了再推出去卖，跟在店里直接做了卖，口味感觉完全不同。

    洛文柠撑着脑袋看着桌上的银钱发呆，自己的前世家境优渥，毕业后做了美食博主也从来都没缺过钱，没想到到了这一世却要为了钱发愁，想了半天没想出个什么结果，洛文柠撑着脑袋的手变成了两只拳头，她要努力赚钱！

    打了个哈欠，洛文柠把桌上的钱收了起来，既然想不出办法，那就先睡觉吧。

    洛文柠将熟睡的小元安往床的里头挪了挪，自从