字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
京都小厨娘 第23节 (第3/3页)
小块的兔肉在滚烫的油锅中翻滚,洛文柠用漏勺翻搅着锅中的兔肉,待到变成金黄色后,便将兔肉捞了起来。 将锅中的油倒出来一半,在锅里留出底油,把自己做的豆瓣酱舀了一勺进去,快速用锅铲滑动炒香,再将切好的姜蒜放入锅中,再加入些许花椒,调料的香味便散发出来。 将刚刚炸好的兔肉倒进锅中翻炒,红油的豆瓣酱将金黄色的兔肉包裹起来,颜色变得好看起来。 蓝玉在洛文柠的要求下,将灶火烧的更旺了,洛文柠翻动着锅铲大火爆炒,看准时机加入芹菜和辣椒。 烧着火的蓝玉不由站起身子来,实在是太香了,她咽着口水看着锅中的肉,红的、绿的、金黄的混合在一起,煞是好看。 芹菜和辣椒的香味也散发出来了,跟兔肉完美地结合在一起。 洛文柠专注地看着锅中的菜,等到火候差不多了,便让蓝玉熄了火,盛出来了两大盘。 洛文柠和蓝玉一人端了一大盘,往前厅走去。 方巧棋这次请的都是跟自己关系不错的几家小姐,为了能请到凌正煜,特意央求了三哥下帖子,请了几位三哥的好友和凌正煜过来凑一桌。 所以在前厅摆了一桌方巧棋三哥的友人,而方巧棋请的小姐那一桌,就摆在前厅里厢,两桌也就只隔了一道屏风隔断而已,正常地说个话两桌的人都能互相听见。 方巧棋得知凌正煜也来了,心中高兴不已,毕竟她并未有所期待他能过来,她今天的目的只为了能将那个叫阿柠的比下去。 凌正煜既然来了那就更好,让他尝过自家新请的厨娘的菜后,以后可以让三哥多邀请他过来。 “锦书,今日我家新来的厨娘烧的菜还不错吧。”方巧棋说道,她就是想让两桌人都听见。 在洛文柠做菜的时候,方府新厨娘已经上了好几道菜了,毕竟方府是设宴的主家,主要的菜肴还是由方府来准备的。 沈锦书放下筷子,心中给桌上的菜打着分,这个新厨娘的厨艺确实有两手,但,跟阿柠比就还是差了那么一些,沈锦书现在心心念念的是洛文柠的爆炒野兔肉。 沈锦书看了看外头,还没见洛文柠和蓝玉的身影,她有些心不在焉地答道:“确实不错呢。” 方巧棋没看出来沈锦书的敷衍,却只道沈锦书觉得菜好吃,不由骄傲地抬起头说道:“看我说的没错吧,我家厨娘比你家阿柠做的好吃多了。” 沈锦书不想跟她辩论,省的她大小姐脾气又犯,只是附和地点点头。 凌正煜在外间却听得一阵皱眉,这些菜不过就是正常的口味而已,哪有阿柠姑娘做的好吃,不知道今天阿柠姑娘会做什么? 方巧棋的三哥方义康见凌正煜没动几下筷子,有些关切地问道:“菜是否不合侯爷口味?” 凌正煜客气地说道:“并不是,是我一向吃得少。” 沈锦书在里间听了这话,嘴里轻轻“切”了一声,吃得少?骗谁呢,只怕是没吃到喜欢的吧。 而方巧棋却觉得凌正煜是认可了自家厨娘的手艺,不由地眉飞色舞起来,不停地推荐桌上的菜给在座的小姐们。 方巧棋的小姐妹们吃的很文雅,都是大户人家的小姐,什么东西没吃过,方巧棋吹牛说自家的新厨娘如何如何的会做菜,也不过如此嘛。 但大家都是有涵养的,并没有人说出这个事实,而是表面上恭维客气声不少,盘子里的菜却动的不多。 “锦书,你家那厨娘做的菜怎么还没上?”方巧棋有些飘了,本来想等洛文柠上完菜后,让大家评一下到底谁做的好吃,但现在她忍不住先宣布了。 果然,大家都很好奇地看着方巧棋,怎么沈锦书也带了厨娘来做菜,不是方府新进了个厨娘,所以才请大家一起来的吗。 方巧棋见众人疑惑,笑着解释道:“是这样的,锦书老说她家厨娘做菜好吃,所以今天特意请来,做道菜给大家尝尝,看是不是有锦书说的那么神,是她家厨娘做的好吃呢,还是我家厨娘做的好吃!” 众人恍然,原来是这俩表姐妹在打赌呢,不过对于她们来说倒是无所谓,不就是吃饭嘛,还不都一样。 方巧棋又道:“诶,锦书,你要不派人去催催你家厨娘,还有,今天她做的哪道菜呢?” 沈锦书慢悠悠地答道:“不用催,快了快了,阿柠说今天做爆炒野兔肉。” “啊?” “什么?” “兔兔!” “可怜可怜”