小神仙,请留步_第42页 首页

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的有火了!”

    她方才还怀疑,阿姐会不会骗人呢,这火就冒出来了。

    不过,阿姐怎么什么都会啊?

    她眼睛亮晶晶的,崇拜的看着薛染香。

    薛染香小心翼翼的捧着火种,慢慢的放到锅底下,在缓缓的往上添了些柴,很快,火便熊熊燃了起来。

    锅里的水“咕嘟咕嘟”的开了,薛染香将两只鸡都丢进锅中,烫了一下,捞出来去毛。

    她其实不喜欢吃鸡皮,上辈子她买了鸡回家吃,都直接把皮扒了扔掉。

    但现在情况不同了,这地方连肚子都填不饱,鸡皮这么富有营养的东西,又怎么舍得扔掉呢?

    她蹲在火边,把两只鸡的毛擒得一干二净,又开膛破肚,把肚子里头肠子掏了出来,其他的东西倒是没动。

    接着用刀,把其中一只剁成大块,另一只,先用盐擦了,放在一旁腌制着。

    然后让江氏锅烧热了,下了香油和盐,将鸡肉放进去爆炒,炒到七八成熟了之后,加了水。

    炒的时候,薛染香这肚子就咕咕叫了,这鸡实在是太香了,这可是正宗的不能再正宗、环保到不能再环保的溜达鸡,她想想就觉得口舌生津。

    这锅也没盖子,薛染香让江氏就这么敞着烧,接着开始处置另一只鸡。

    这个时候,盐分已经腌到鸡肉里面了,这地方什么香料也没有,薛染香只好把芦苇叶子团了团,塞在鸡肚子里。

    又选了一些比较大的芦苇叶子,把整只鸡左三层右三层严严实实的包起来,这才用水调了泥,又在芦苇叶子外头牢牢的裹了一层。

    现在是没条件,这泥其实应该拿老烧酒和,等鸡熟了,就会带有芦苇叶子的香气和酒香,别提多好吃了。

    她将包着鸡的泥团丢入火中,又催促江氏:“娘,多添点柴,大火烧。”

    看着旺旺的柴火堆,她又吞了口口水,起身去掰了几支芦苇杆子,留着等会做筷子。

    等锅里的鸡熟的差不多了,她才端起刚才留下的鸡血,这个时候的鸡血早已凝固了。

    她将鸡血分成小块小块的放了进去,鸡血不能久煮,否则就不鲜嫩了。

    “来,娘,薛染甜。”她把手里芦苇杆子做的筷子出去:“吃吧。”

    “就这么吃?”江氏看着大锅发愣。

    “就这么吃。”薛染香往前一凑,先伸了筷子。

    就当是吃烧鸡公了,可惜啊,这地方没有别的配菜。

    第69章 睡哪

    薛染香夹起一块鸡肉,此时,锅里的鸡肉已经熟透,但还没有到烂软的地步,她张嘴咬了一口,不由眯了眯眼。

    太香了。

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