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这些声音,也没有解释,小店还没开业那 ,现在解释太多不但消除不了任何偏见,还没什么意义,何况她也不是在别人的议论之中活着。 到家以后拿了钥匙,打开已经整理干净的小店,阳光通过擦得透明的窗户,照在了她素净洁白的脸颊上,五官精致轮廓分明,睫毛长而浓密,看起来漂亮不似真人,而且眼神看起来十分的柔美纯净,脸蛋两边还有两个酒窝,温婉之中透着几分可爱。 她进门后的第一件事是把自己采购的食材整理到冰柜中,伸手系上围裙打扫卫生。 穿来蓝水星已经有段时间了,这个世界和21世纪并没有什么太大区别,大部分环境很相似,她逐渐也习惯起来,原主父母在上个月车祸身亡,原主失去双亲后,躺在家中一病不起,被场高烧夺去了生命,醒来以后自己穿了过来。 自己本来是美食世家传人,创业后开了很多家餐饮连锁店,本来身价过亿生活富足,没想到穿成了失去双亲的小可怜,一夜之间变得穷困潦倒家徒四壁,巨大的落差很难让人承受。 但是冷静下来之后,生活还在继续,不管发生了什么,人总归还是要活着,从头开始的过程可能会很艰难,不过只要勤劳肯干,日子总会变好,为今之计要赶紧想办法赚钱,解决基本的生存问题。 幸好还有原主父母留下的这间的早餐铺,苏灵决定还继续做自己的餐饮老本行。 原主父母这家小店以前是做早餐的,售卖的是一些包子、油条常见早餐。 但是经过这几天的考察,发现附近有很多家同样的早餐店,还有类似的街边摊,自己的早餐铺位置比较偏僻,跟其他同行比起来完全没有优势。 所以苏灵就决定把早餐铺发展其他小吃,路过街边的时候,偶然发现在街上售卖的油炸食物种类非常少,大部分街边摊做出来的味道非常一般,油炸小吃还不像其他的小吃那样竞争激烈。苏灵觉得做油炸小吃,应该比较有前景,等看好了以后,直接决定开一家专门的炸串店。 这几天已经把招牌给换了,店名从苏记早餐铺换成苏记炸串店,营业执照和餐饮许可证也都弄好还办了健康证明,桌椅和摆设里里外外都重新整了一番,并且购买了食材,万事俱备只等开业,今天打算做些样品试试味道,第一个打算做的餐品是特色炸香肠串。 苏灵拿出从市场上买回的新鲜猪前腿肉,取出一部分放在料理机中打碎,让肥瘦相间的猪肉搅拌上劲,另一部分放在案板上面,切成整齐的小肉块,把切好的肉块混合前者搅拌,加入一些淀粉,糖、五香粉、盐、白酒,红曲米粉,葱姜蒜水、草果陈皮豆蔻桂皮黑胡椒等大料粉放在肉碎中调味,在多次搅打上劲,一直到完全起劲就打好了。 --