第29页 (第1/2页)

    佟蓝“哦”一声，忙拿出一只小碗，将鸡蛋放了进去。

    等洗干净了手，她再次站在煎饼旁，看见煎饼一面都快烙糊了，连忙给翻了个面。

    接着，她又拿出一颗蛋。

    这次，不能像上次那样用太大的力气。

    但她还是有些担心。

    毕竟不希望浪费林呦这里的食材，所以必须更加小心翼翼，最好不要出错。

    佟蓝站定原地，轻轻在桌角磕了蛋壳中间一下。

    蛋壳“咔”地一声从中间裂开条缝。

    太好了，这下没问题了。

    佟蓝沿着那条缝，将蛋壳掰成两半，中间的蛋清裹着蛋黄，“啪嗒”一下落在了饼皮上。

    她拿起锅铲，将饼皮上的鸡蛋推匀。

    这一步看上去容易得很，但是等到佟蓝推时，就又出现了新的问题。

    饼皮扁平，蛋液又顺滑，用铲子一推，那鸡蛋就不受控制地跑远了。

    等自己用铲子去一旁堵时，已经来不及了。

    那颗滑溜溜的鸡蛋，已经顺着烙锅的边沿，掉了下去。

    佟蓝一惊：“！”

    林呦刚好看见这一幕，桌子上这会儿多了一滩摔下的蛋液。

    她忙放下手里的东西，清理掉那坨蛋液，又洗了块抹布，将桌面擦净。

    然后，她看见佟蓝拿起了第三颗鸡蛋。

    林呦鼓励道：“没事，慢慢来。”

    话音刚落，一颗完好的蛋就从蛋壳中掉出来，当当正正落在饼皮上。

    佟蓝紧紧盯住那颗鸡蛋，两只铲子把鼓囊囊的蛋黄压扁。

    压扁后，蛋黄就不容易因为滚动而滑下去了。

    她屏住呼吸，学着刚才林呦的样子，把蛋液在饼皮上快速铺匀。

    由于这饼皮烙得时间有点长了，佟蓝担心焦糊，就等到蛋液稍微定了型，就快速翻面。

    翻过去后一看，饼皮还好，颜色只是稍深一些。

    佟蓝一颗心放回肚子里：“呦呦，这次好了！”

    林呦点头：“别忘了撒芝麻，刷酱，放果篦和生菜。”

    她不提醒，佟蓝险些忘了后续该放的料。

    于是，她连忙伸手从小盒中抓了一把，撒上了饼皮。

    不过，由于操作得有些晚了，芝麻被撒在了蛋液的另一面。

    也就是说，煎饼的外层饼皮上，会看不到芝麻的存在。

    佟蓝想到这一层，不由有些懊恼：

    “这失误没法补救了，呦呦，要不我重做一个吧？”

    林呦却说道：“没事，这只煎饼我吃吧，刚好我肚子也叫了。”

    佟蓝感激地看了林呦一眼，连忙涂上酱料，放上生菜。

    卷煎饼的时候，她倒