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,我坐这儿慢慢等,今晚能吃到嘴里就行。” 林呦冲他一笑,对其他人说:“既然祁恺都留这儿了,你们也尝尝味道吧。不用付钱,我这些食材本来都是凭空出现的,没什么成本。” 尚之胜听她这么说,不禁摇头道:“你这插冰柜的电费不是钱吗?况且,你这包馄饨也得有手工费啊!” 话音刚落,众人就纷纷掏出手机,付了一碗馄饨的钱。 林呦听着支付宝传出的到账声:“……” 她不好再多说什么,回身走到灶台边。 这馄饨是清晨人少,自己闲来没事,在后厨包的。 本来打算冰冻储存起来,明天早上可以卖早餐的。 但因为包了不少,冰柜里的食材又一直往外涌—— 譬如刚才那哗啦啦而下的豆子,出来得多了,储存不下,就得赶快消灭掉。 林呦在大锅里添满水,开火滚沸,这边就已经在调馄饨的汤料了。 紫菜、虾皮、葱花,再放少许盐、味精、胡椒粉等。 等水煮沸了,将小馄饨一齐下锅。 因为馄饨个头小,几分钟就能煮好一碗。 林呦就先用勺子在碗底浇上清汤,把调料味激发出来。 再把挤挤挨挨的小馄饨丢进碗中。 林呦手很巧,这些馄饨虽小,样式却十分好看。 馄饨皮薄如蝉翼,甚至隐隐透出内里的丰富馅料。 猪肉荠菜、猪肉大葱、猪肉玉米……种类还不少,每碗都要盛上几种不同的馄饨。 尚之胜和祁恺则充当了服务生,给剩下的人依次端去馄饨。 林呦做完这些,把身上的围裙一卸,走出后厨,靠在玻璃门上,说道: “这些鲜肉就是从冰柜里取出来的,荠菜、大葱、玉米也都是一样,你们尝尝这味道怎么样。” 馄饨汤有些烫,祁恺用小勺盛起一勺汤,放在嘴边吹了吹,接着一口喝下去,发出舒服至极的喟叹: “这一口下去,赛过活神仙!” 尚之胜瞥他一眼:“你怎么满嘴不离神仙?” 祁恺又吞进一只馄饨:“我愿意,不行吗?” 说完这话,他又看向林呦,“仙女妹妹,你这手艺真不错啊!” 林呦解释说:“不是手艺,主要是食材好。我平常用的猪肉和配菜,做出来的馅料,没这个鲜嫩。” 祁恺:“确实和我平时吃的不大一样。自家买的肉还稍微好一点,出去吃,那肉里不知道掺了什么,吃几口就泛腻不说,有几次甚至吃不到肉味,全是调料添加的成分!” 尚之胜点头表示同意:“肉香气确实浓郁,很久没吃过这么鲜香的小馄饨了。” --