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粉想要反驳,但看着那确实“纹丝不动”的豆腐,不知该从何反驳。 唐禾的动作很快,从起刀到收刀,一共用了也就十几秒的时间,豆腐看起来就跟最开始一模一样。 然而,当他将豆腐放入早已经准备好的凉水中时,所有人都像是被按了暂停键,只能呆呆的看着水中散开的如同发丝般的豆腐,之前的那些嘲笑讽刺的弹幕依旧留在大屏幕上,刺眼至极,像是在反讽着写下这些弹幕的人一般。 将豆腐在水中浸泡了一会,去掉豆腥味,唐禾便小心翼翼的将其捞出,放入早已经准备好的高汤中,其中还加入了胡萝卜丝和葱丝,白黄绿的颜色搭配,分外好看。 “可以品尝了。”唐禾笑着对直播间的粉丝们说道,紧接着又去制作最后一道——什锦炒饭。 相比于佛跳墙和文思豆腐羹来说,什锦炒饭就要容易的多了。 什锦炒饭也是中部地区的一道色香味俱全的菜品,原材料有虾仁、胡萝卜、蘑菇和豌豆粒。 现在的食材超市里是没有蘑菇的,但唐禾前天去墨渊森林的时候,采回来了不少的蘑菇,到现在还没吃完,正好用得上。 虾仁去泥肠洗净,加料酒、胡椒粉、淀粉上浆,胡萝卜切成小片,再切成丁,蘑菇洗净切小块。 然后将虾仁、豌豆粒、蘑菇倒入沸水锅中,焯烫至断生,捞出沥水。 炒锅中加入少许食用油,放入胡萝卜丁煸炒片刻,再放入虾仁、豌豆粒、蘑菇加盐、鸡精、胡椒粉炒匀,接着倒入熟米饭搅拌均匀,盖锅盖焖3分钟后,即可盛盘。 其实什锦炒饭用的白米饭最好是隔夜饭,这样米粒上的水分经过一夜已经散发,炒出来的饭粒粒分明。 但他是临时决定要做什锦炒饭的,所以没有准备隔夜饭。 不过这并不能难倒唐禾,他将蒸好的白米饭直接用灵力蒸发掉多余的水分,这样的米饭做出来的炒饭效果就跟隔夜饭一样了。 幸好这段时间他都有勤加修炼,不然只怕还达不到这种效果。 当什锦炒饭还在锅里的时候,直播间的粉丝们就已经迫不及待了,等它出锅的那一瞬间,老粉丝们更是蜂拥而上,连烫嘴都顾不得,就想快点吃到这香味能将隔壁小孩馋哭的美食。 而新进来的那些网友,速度显然就慢了一步,不过还是遵循着本能上前去品尝了一下,结果这一吃就一发不可收拾了。 因为进行挑战的两个主播,一个是粉丝千万的当红主播,一个是势头凶猛的新人,直播平台在发现两人挑战的第一时间就将这两个直播间推到了首页最显眼的地方,因此点进来的新人非常的多。