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次日,吴悠安排众人继续将剩下的高粱酒蒸馏出来。 全部处理好后,她数了一下,算上昨天晚上喝的,正好100坛。 吴悠略略的算了一下,高粱一共是1500斤,做出来1000斤的高粱酒,按照这个比例,出酒率达到了百分之67左右。 高粱在这个时代算粗粮,价格在一斤3文钱左右,如果按照这个价格,买1500斤的高粱就是4两半银子,可以做出1000斤的高粱酒。 不用说赫连云康打算出一百两买一坛了,就算一两银子一坛,她也能赚90多两呢,这尼玛简直就是暴利啊…… 既然有了想法,就要付出行动,次日一早,吴悠就打发李来顺出去买一千五百斤高粱回来,她准备先试着用普通的高粱酿一些高粱酒试试。 李来顺的办事效率很快,他直接去了镇上的粮行,买了一千五百斤的高粱,因为买的多,老板派车将高粱直接送上了门。 吴悠见高粱送到了,立刻组织人手,将高粱清洗之后,按照上次制作高粱酒那样,每个大缸里面浸泡一百斤。 浸泡一夜后,依然是将其磨碎,按照比例加入酒曲,将大缸密封。这次,她计算了一下时间,准备20天后开封。 高粱酒这边处理好了,吴悠又继续看她的葡萄酒,葡萄酒的过滤就要省事很多,只要用细纱布将酒中的杂质滤出即可,然后继续密封保存,放的时间越久,酒的味道越甘醇。 吴悠指挥着一群人,按照她说的方法,用了一个下午的时间,将葡萄酒全部过滤出来。 她率先品尝了一口自己酿制的葡萄酒,味道比在系统商城上面买的要甘醇很多。 而且,将装酒的杯子倾斜后,挂在杯壁上的酒,向下流的速度非常缓慢,这就说明,此葡萄酒的挂杯效果也不一般。 装葡萄酒的容器,吴悠没有选择和高粱酒一样的坛子,而是选择了一种纯色带花纹的瓷坛,看上去非常高端。 她认为,葡萄酒是一种透着高雅的酒水,只有看着美观有档次的容器才可以与其相配。 而且,这个葡萄酒她还打算给赫连倾城的父母送去一些,外观当然要重视一些了。 将过滤好的葡萄酒全部装进瓷坛中,密封好。 这个瓷坛的容量也是10斤的,吴悠数了一下,比高粱酒还多,一共130坛。 她记得,前世的时候,那些国外的酒庄,储存葡萄酒的地方都是地窖,买酒的客人去了,主人都会带着他们到地下的酒窖去看酒。 在酒窖里面拿出来的葡萄酒,比那些普通仓库储存的,口感要甘甜上很多。 于是,吴悠又把主意打到了地窖上面,她打算明天就让李来