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第8节 (第2/2页)
意思意思吧”。 众人觉得这话有理,纷纷扯了塑料袋,蹲在地上挑起蔬菜了。 站在菜市场另一端的白汀然透过密密麻麻的人群,目光紧紧地盯着这一幕,狠厉的神情在她乌黑的眼瞳中一闪而过,如同黑夜里泛起的冷刃的亮光。 “哗众取宠,可真有你的!”她葱白的手指掐进皮肤里,掌心周围都漫开了青白。 乔兮握拳锤了锤酸痛的腰肢,看着眼前只剩一张铺底的粗布麻袋,心头的愉悦一下子在嘴角荡开,语气也轻快了许多。 “终于可以收工了!” 她和景瑶默契地击了个掌,“你先把剩下的东西搬回三轮车,我去菜市场买今天要用的食材。” 两人的工作分头进行。 很快,乔兮就提着满满当当的菜篮子回来了,右手还拎着两块大芋头,还是那种连着长长叶柄的芋头。 菜篮子放上三轮车后,景瑶很快就在里面翻腾起来了。 她眉头皱起,说话的语气丧丧的:“肉呢,我们不做肉菜吗?” “你知道现在猪猪有多贵吗?咱家的条件你也是知道的!”乔兮开玩笑般地摸了摸景瑶的头,拿出了老一辈语重心长的说教口吻。 景瑶想起了自己掉进厕所里的二十多块钱,立马不吱声了。 正值饭点,各家各户饭菜飘香。两人坐上三轮车,一路颠颠簸簸地返回…… * 乔兮回屋后,发现客厅的茶几上安安静静地躺着一张二十块钱的纸币。 旁边居然还有…… 一双新筷子? 空气里隐隐约约还弥漫着淡淡的雪松香气,看来是“统计图”来过了。 她开开心心地把纸币收进口袋里,“啧,还算有良心!” 乔兮中午做了顿简简单单的蔬菜煎饺。 薄薄的饺皮把蔬菜的鲜香牢牢锁住,鲜嫩多汁的白菜裹着香菇的浓郁和豆干的醇香,香油和豆瓣酱的味道渗进鲜甜的蔬菜汁水里,增加了味道的层次感。 煎得金黄酥脆的底皮蘸进特质的蒜蓉蘸酱里,“咔呲”一口,舌尖就有无数精灵在跃动。 两人吃饱喝足后就躺倒沙发上一动不动了,直到接近两点才起来倒腾。 乔兮把芋头切成小块,柄叶切段,一起扔进高压锅里煨得半熟,然后盛出。 随着锅内温度的升高,一块白白滑滑的猪油逐渐融开,蒜泥、姜末和大葱的香气在锅内爆开,乔兮把炖得半烂的芋头和芋头梗一起放入。 景瑶帮不上什么忙,像个小尾巴一样跟在后头看。她见乔兮拆了开了一个密封包装,看见了里面偏酱红色的条状物,好奇问道:“这是什么东西啊?” “这是鱼生。”乔兮把袋子里的东西倒进了芋头里,解释道:“这是沿海这带特有的,由带鱼幼崽放进酒糟里腌制而成。” “这东西能吃吗?不会腥吗?” “里面的糯米酒槽加上黄酒可以去掉带鱼的腥,酒香加上盐和白糖的腌制,反正咸香咸香的,很带劲!” 果然,一掀开锅盖,酒糟的香气扑鼻而来。 极具侵略性的气味攻击人的味蕾,唾液已经不知不觉漫过舌堤。 两人偷尝了好几口后,把剩余的菜盛出,赶去民宿门口参加比赛了。 民宿门口已经搭起了一个小小的棚子,四位品菜的村民代表已经就位了。 乔兮她们是第三组赶来的。江睿和贺然已经就位,面前摆着一道煎得金黄的土豆饼,就是边缘有点糊。 赵锋老师这组明显好了很多,是一道喷香的辣炒鸡丁,花椒和辣椒的香味隔着大老远都能闻到。 最后是白汀然姗姗来迟,还用个不锈钢空盆把菜给盖住了,神神秘秘的。 看见其他两组完成度不错的菜肴,她的脸一下子垮下来了。直到她把视线移到乔兮成色不太好的菜上,脸色才稍稍缓和。 菜都烂成一团了,看来你也不怎么样嘛! 品菜环节正式开始后,白汀然才慢悠悠地掀开的她的成品。 她和周行衍都不会做菜,这菜是她硬着头皮去厨房炒的。 乌漆嘛黑的一团与白色瓷盘形成鲜明对比,根本看不出是什么东西。 几个村民看到她的菜后都紧皱眉头,撇了撇嘴,其中一人问道:“这是什么菜?” 白汀然面子上有些挂不住,回答的声音和蚊子一样小:“红……红烧肉。” 这黑成碳还硬硬的东西叫红烧肉? 出于节目规则和对嘉宾的尊重,村民们用筷子夹了一小口。 然后一刻也不愿多呆,赶紧跑到下一组。 四个村民明显在芋头和辣炒鸡丁前动的筷子最多。 在最终的投票环节里,乔兮收获了两票,赵锋老师一票,还有一个村民犹豫不决。