田园牧歌［种田］_分节阅读_28 (第1/2页)

    唧唧唧：木有...好忧伤...

    唧唧：那我们明天再看一遍。

    唧唧唧：其实我觉得我们可以一直抱住啊，为什么要只牵着呢？

    唧唧：有道理...

    第23章 神仙眷侣·相依相伴共长胖

    自己又何尝不知这田雨是个可怜的，看蒋烨对他这么上心，村长打心里替他开心：都是自己看着长大的孩子，虽说不是亲生的，也是盼着他们能过得和和睦睦的。

    “行行行，那大叔可等着喝你们的喜酒了，你们忙吧，我走了。”

    “村长大叔，您等一下！烨哥快去包点团子来。”

    “大叔，这是我和烨哥研究的小吃食，这个荞麦色的让婶子凉拌了吃，这个奶白透亮的切块炒了，味道还行，您拿回去尝尝。”

    “你俩是准备去镇上卖这吃食？”

    村长看着手里从未没见过的东西：难道是烨小子外面带来的方子？以前咋没去做呢？

    “嗯，我俩总的给家里添点进项不是？烨哥打猎太危险，以后不准备让他去了。”

    “也是，那我就不客气了，你俩有啥需要大叔的尽管来找我，别送了，回去了啊。”

    “烨哥，我是自由身啦！”

    村长刚一走远，牧野再也按捺不住自己的激动，一个冲刺，树袋熊似的挂在了蒋烨脖子上。

    蒋烨看着一脸开心的小东西，实在不想打击他：等成了亲，还是的把户籍挪到自己名下，算了，就让他高兴两天吧。

    一个高兴的放飞了自我的大厨，准备中午吃牧氏砂锅！

    把上好的带皮五花肉切巴掌大小的快，处理好皮上的猪毛后冷水下锅，焯水去浮沫，洗净。

    再烧一锅清水倒入洗好的肉，加葱段，姜片，花椒，香叶，辣椒，一点米酒和酱油大火煮到筷子可以轻松插到肉里。

    肉捞出后，趁热把带皮的背面均匀抹上酱油和糖熬的色浆。

    锅内倒油烧至八成热，把上好浆的肉放下去马上盖好盖子，就会听到锅里“噼里啪啦”的响声，直到把肉块四面炸成酱红色，赶紧捞出放刚刚的卤汁里大火煮到表皮全部呈现密密麻麻的褶皱小泡泡就成功了。

    这时蒋烨已经把剩下的肉剁好，放两颗鸡蛋，一些淀粉，盐，酱油，熬好的花浇水，牧野自制的香料粉，顺着一个方向搅打上劲，锅里油热后，挤成一个个小小的圆子，炸到金黄捞出来即可。

    前世每到过年前几天，牧野的家乡家家户户都会开始炖烧肉，炸肉丸子，地瓜，做水晶皮冻，蛋卷等等各种吃食留着宴客。

    每次肉丸子一出锅，牧野就会和哥哥弟弟抢着吃，基本妈妈捞出来一波，就被他们吃掉一波，后来多了弟弟的女朋友，更是个超级吃货，牧野都要靠抢的才能从虎口里夺那么一两个出来。

    一般这个时候，当天的午饭肯定是没人吃的，肉丸子都吃撑了，更别说还吃了一大碗甜