第19章 开门红（求收藏推荐！） (第2/2页)

好好工作，月底发工资的时候看情况给你们奖励。”唐青站起来笑着对张静说道，该有的鼓励还是要有的。

    不然怎么体现出一个老板的价值。

    李建国把唐青送上了出租车。

    坐在出租车上。

    唐青感慨万千。

    这算是自己第一份事业，自己的人生总算像是走上了正轨，可以小小弥补一下前世的遗憾，完成前世未完成的梦想，可以保护自己爱的人。。。

    到了舅舅家楼下。

    看着舅舅家还亮着的灯，以及客厅窗户边那隐约可见的人影，他知道那是舅舅，平常忙了一天的舅舅，除非有任务不回来。

    不然这时候早就睡了。

    唐青眼眶湿润。

    有亲人真好，有个疼你的亲人，更好。

    “唐唐，你终于回来了，你舅舅看你没回来都没睡觉。”到门口，还没有拿出钥匙门便开了，舅妈从里面开了门笑着说道。

    对于自家外甥这么晚回来。

    她也是很担心，便和自己老公一起等。

    “今天情况特殊，同学家里店铺开张，生意太好了，我就去帮忙看着收钱，以后应该不会这样了。”唐青把刚才在电话里解释过的理由再解释了一遍。

    对于亲人的关心。

    永远也不要觉得厌烦。

    “那就好，快洗洗睡吧，你妹妹他们也才睡没多久，我们也准备睡了。”舅妈见唐青回来也准备去睡了。

    “舅舅，让你们担心了。”

    唐青对着坐在沙发上正抽着烟的舅舅歉意地说道。

    “回来就好，至于帮忙我不反对，下次中午帮就好了，晚上就算了，毕竟这么晚了。”舅舅轻轻吸了一口烟教育唐青说道。

    “好的，舅舅，我今天也看了一天书，我先去洗漱睡了。”唐青点了点。

    “去吧。”秦玉刚吸了最后一口，把烟灭掉。

    洗漱完。

    唐青关了灯。

    躺在床上看着天化板，夜光撒进屋子，以及不时传来的虫鸣声，让唐青心里一阵安宁，一切都向好的方向发展。不一会儿，唐青便沉沉的睡去。

    。。。

    接下来的一周。

    饭店的火爆程度让唐青松了一口气。

    他就怕换了位置会有什么变数，现在看来一切都一样，更大更豪华的饭店，加上李建国精湛的手艺，使得饭店的生意异常的火爆。

    楼底下还好说。

    楼上的包厢经过几天的客户积累。

    已经需要提前一天预订才会有位置，后来还加上了最低消费额度也没有止住热情。

    而李建国是痛苦并着快乐。

    相比以前的小饭店，这里无疑忙碌了许多。

    之前开的最大的一家饭店也才百来平米，现在直接增加了几倍，好在复杂的菜他来做，简单的菜则是全部交给了徒弟们。

    这样相对来说也只比以前累了那么一点点。

    但是手艺却是蹭蹭的往上提。

    越专注、越专业。

    一周之后。

    也就是二十四号。

    在唐青再一次去店铺的时候，由于优惠期结束，加上客量猛增，前一天的销售额竟然已经三万三千多块钱，吓了唐青一跳。

    四十五张桌子。

    平均每张桌子创造七百三十块钱的销售额，按照中午平均翻台两次，晚上翻台两次，甚至期间错过饭点的客人也并入进去。

    客单价也才一百八左右。

    当然。

    这是所有的平均价，毕竟一楼的一百二三就不错了，二楼包厢才是利润的重点，包厢里都是动辄四五百甚至上千的消费。

    这还是抛除酒水的销售额。

    要是算上酒水的话。

    二楼一顿就至少上百，甚至上千。

    而酒水利润并不算高，特别是越知名酒，终端销售利润越低，因此没有计入销售额，毕竟再怎么也没有菜一倍以上的利润高。

    这个月能赚多少。

    唐青很期待。

    不过也只能到下周日也就是三十一号才能知道。

    到时候让张静加下班。

    顺便在那一天把工资也发了，顺便也算下总收入，唐青第一个月并没有采取压半个月工资的做法，开门红就该有个开门红的福利。

    大家挣钱都不容易。

    饭馆又欣欣向荣，并不担心有人跳槽。