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这次乔木话没说完,就被贺大队长给打断了:“你别,你等等啊。 你想干什么? 村民们有的时候下田就已经是蛮累的了,你总不至于还让他们熬夜造酱油啥的吧,这也太过分了。 他们是人,不是工具啊。 你不能太过于压榨他们劳力。” “诶呀,村长你想哪去了?大晚上的黑灯瞎火又没灯能干什么活。 我的意思是说,咱们村一共有三百多户,大家平常不都有腌咸菜晒萝卜干,或者说熏腊肉之类的习惯嘛,这不都是忙里偷闲做的嘛。 所以我的意思就是说,咱们多买点缸,一家分个十来个缸,让大家一起来酿酱油和酿醋,酿酱油和酿醋也就是刚开始和最后的时候有点累,平常只需要多加注意注意。 不要受到污染就行。 我呢,累一点,到处跑跑。 然后让村里的村民们隔一天酿一家,隔一天酿一家,就是说一年三百六十五天,每天都有某一家刚开始酿,也有某一家酿好了,这样不但每家需要酿造的酱油和醋数量不是很多,还能一直保证有货卖。 而且把整个工作分散开来。 每家每户也不会很累,只要我这边能多走走督促一下酱油和醋的质量,那就基本不会有什么问题。 你看我这个建议怎么样?” 乔木当然不可能让所有村民都放下田里的活,跟她酿酱油和醋。 她想法也很简单,无非就是把原来的集体手工作坊从一小片区域扩张到整个村子,让所有村民都参与,这样虽然在品质方面不是很好把控,但的确能够极大扩张产能。 到时她再多督促督促品质。 那想来应该就没问题了。 而且这么做也能解决场地不足的问题,把所有缸子都集中到一起来,那村里的确没那么大地方放。 但是如果把所有缸子都分散开来,一家分十来个,院子里面搭棚子放几个,屋子里再放几个,虽然各家都可能有点挤,但的确够放。 场地问题不也解决了。 是真没比这更好的方法了。 第1292章 七十年代致富忙(24) “嘶……这个……这还真是个办法。 但到时候你恐怕会很忙啊,你岂不是得一家家跑,一家家的教。 以后也得每家每户时常检查。 确定他们的酿造过程没错误?” 总体来讲,乔木提的这个建议并没有大问题,唯一的问题就是酿造出来的酱油和醋品质不好把握。 但如果乔木一对一指导,并且时常去查看的话,这个问题也不在话下,可是这么做,绝对相当累。 贺大队长担心乔木撑不下