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，不过都是冬日储存下来的冰雪，只有世家贵族才用的起。

    以大量硝石制冰，可以大大降低成本，用在餐饮业。

    魏寒听得眼睛发亮，连连点头，不断附和：“是，可以这般……那般也不错……”

    乔青面授做法，让魏寒安排工匠去尝试。

    她现在能不自己亲手做的就绝对不抬一根手指头。

    毕竟她是个病弱皇帝，身体不好，应少劳心劳肺。

    “行了，可以下去了。”

    乔青说得口干舌燥，再一看计时的沙漏，都过去一整个时辰，她摆摆手，寻思差不多到了饭点，还不忘添两句：“记得多吃点，太瘦了不好看。”

    满朝文武没有几个丑的，不过看帅哥总比看普通人更让人心情愉悦。

    “是。”

    待魏寒走了，乔青又继续慢慢翻他送上来的各处账本。

    乔青已经开始养自己的私兵，还要屯田。

    都说普天下之下，莫非王土，实际上并非如此。

    乔青贵为天子，却还要遵守市场法则，不好明抢。

    她买了许多的土地，以她立的规矩租给佃户耕种。

    除了种田屯粮，教导一些奴隶，让他们变成可用之人，乔青还涉及了茶叶。

    茶叶是因为魏寒原本家里就是茶商，做这行特别有经验。

    至于金银珠宝这些暴利行业，乔青也不是没有想过，现今金矿都是有主的，想要争抢，那就得闹出大动静，有违乔青悄悄闷头发财的初衷。

    而且暴利意味着资源稀少，乔青是想要从寒门包围士族，宁愿挣微薄利润，靠量取胜。

    譬如说粮食、盐巴，茶叶，量的，用的人多，开的铺子多，招的人也就多。

    齐国世家嫡支分支不过几十万人，影响力巨大的，不过几万，而整个齐国登记在册的人口有两千七百万。

    什么时候，等到忠于她的百姓你一口我一口唾沫能把这些世家子弟给淹死，乔青就能彻底心安。

    只恨当年读书少，她也料不到自己有朝一日会穿越到几千年之前，对这些事情也没有多少了解。

    毕竟要掌控家业，乔青要学的东西已经很多了。

    不过现在也不是后悔的时候，她记得的东西，想起来就写下来，再送到魏寒替她召集的那些能工巧匠，许以重金，激发他们创新改革的热情。

    由于这都是启动资金，所以钱财都是走的公账。

    乔青看看魏寒给她算的收支，脸上才有些喜色，再看看他列出来的无比庞大的支出，心里淌血一般疼。

    她好穷好穷好穷！

    她还想赚钱，让人下海，开启海上航线，然后赚更多的钱。