第二十七章：掌柜的架势（二） (第1/2页)

    芊芊虽嫁了人，但不愿每日在赵府和婆婆大眼瞪小眼，便计划日后照旧来万福楼。不过因为赵华烨的爹还病着，芊芊便只能将来万福楼工作的事延后了。也因为少了个人手，清兮一下子忙了许多。

    得了醉月特允，清兮带人开始收拾万福楼外的那片小空地。虽说是搭个简单的台子，但是总归是打着万福楼招牌的，不能太草率了。若是来买的人多了，这糕点储存，制作都是问题。思考周全再动手，省得后边再返工。

    考虑再三后，清兮脑子里已经有了清晰的画面。

    “来来，在这弄张大长台子，要足够两人站的长度。你看，从这块砖到这块砖。”清兮站在小空地上指挥着。

    就在这时，三辆马车拖了满满三大车的荷叶停在了万福楼门前。

    “这车怎么停这了，都走后门。这些荷叶卸下来得不少时间，人们进出不便可就不好了。”清兮想了想接着说道：“三七，准备几个大水缸，把这些荷叶都泡进去，保证荷叶的新鲜度。楼顶的平台让人收拾了，方便晒荷叶。”

    一大早，清兮忙得不亦乐乎。

    “阿香，你的芙蓉红豆糕准备得怎么样了？下午我们试试手，争取一发即中！”最重要的芙蓉红豆糕可不能忽略，想到这清兮赶紧去后厨督促了番。

    “好的。”这芙蓉红豆糕只有阿香一人会做，即使清兮全程参与了选购材料，也依然不知分毫。只见阿香忙得直打转，额头上溢出了些细汗。这些清兮心里默默记下了，得招个人给阿香打下手才行。

    这事看起来简单，只是在万福楼前加个卖糕点的摊位，可实际操作起来竟然有那么多事。几个时辰下来，清兮都没空歇会。

    “你赶紧坐下来歇会吧，你不累我看着都累了。”清兮路过醉月面前时被醉月一把拉住了，强行被拉到前台后边休息。

    “下午就要试试水了，哪有时间休息啊。”清兮挣扎道。

    “下午不还得你去撑台面吗？若是将自己累倒了怎么办。”醉月不由分说将站了起来的清兮又拽了回去。“过来，我教你个法子。”醉月将一个小本本递到了清兮手里。“需要注意的所有事项都在这本子上一一列出来，完成一个圈一个，将什么事情安排给谁了，在事项后边标注出来，这样你就会有条不紊，会快很多。”醉月得意地说道。

    “说的是，我怎么就没想到呢。”清兮感激地看了看醉月。

    “你以为我这么些年的大管家都是白当的吗？”醉月还真不能夸，一夸就得意洋洋的。

    “是是是，醉月大管家最厉害最棒！”清兮擦了擦额头上的汗。

    “对了还没差人去洗荷叶！”清兮一拍脑瓜子，赶紧站了起来就往后厨奔去。

    “看吧，赶紧记到本子上去！”醉月冲清兮的背影喊道。

    午间，万福楼的人渐渐多了起来。见大家都准备得差不多了，清兮便叫停了大家，让去休息会，准备下午的试水特卖。

    清兮瘫坐在前台后边揉着双腿，眼睛直盯着小本本上写满字的那一页。

    “累坏了吧？”醉月问道。

    “还行。”清兮潜意识回的醉月的话，目光都没离开过小本本。