第10节 (第2/2页)

  孟溪脑中忽然闪过一个名字，暗想，小公子说得该不会是他吧？

    思忖时，旁边二人已经被这虾卷迷倒，差点连糕都忘了卖了。

    如果有日她也能做出这样的美味，该多好，孟溪忍不住暗自憧憬。

    第二日一大早，孟溪就起来了，她要与堂兄一起去集市挑选鲜虾。吃完早饭，见孟深将将起，她过去探望：“哥哥，你也不要太过辛苦了。”

    孟深心想，他是不该看话本看得太晚。

    “嗯。”他含糊应一声。

    孟溪瞄一眼他的书案，只见上面干干净净，一张宣纸都没有，而他惯用的砚台竟然裂开了，顿时吃了一惊：“这样可不是不能磨墨了？”

    孟深确实有一阵子没写字。

    “凑合着用吧。”

    “这怎么能凑合？”孟溪从荷包里取钱，“哥哥，你赶紧去买一方新的砚台。”

    孟深心道买砚台做什么？他又不准备念书。

    可孟溪却把铜钱递过来：“最近挣了几百文，买个砚台不算什么。哥哥，你拿着，再顺便买些宣纸。”

    几百文，说实话，完全不够他用。他宣宁侯府的书房，哪一样东西不是价值千金？

    只不过……

    孟深低头看着这几串铜钱，嗯，她终于开始像模像样的养他了。

    作者有话要说：孟深：以后可以躺着过日子了^_^

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    第10章

    早上的集市是最为热闹的，熙熙攘攘，到处都是人。

    孟奇生怕堂妹被碰到，处处护着。

    幸好都买好了，他两手提着东西，说道：“阿溪，下回你别来了，这不是你来的地方。”

    孟溪一笑：“既然要学厨，对这些材料也该了解，什么是最新鲜的，来集市看了才知。”伸手帮他提一些菜，“我们快些回去，把虾养在水里，死了就不好了。”

    死虾，活虾，味道全然不同。

    孟奇加快脚步。

    孟竹刚刚喂完鸡，捧着三个鸡蛋出来，叫道：“你们总算回来了，”跑过来看，“这虾个头真大！”

    孟奇打了一桶井水，将虾倒里面：“就是要大的，小的怕做不成虾卷，昨儿那个……”他回味了下，差点流口水，“阿溪，这道菜你要是做出来，我们以后开个馆子卖。”

    之前一块糕三文钱都卖光了，虾卷卖十几文肯定行，王氏站在门口听，算一算，感觉脑袋发晕，这一天指不定能赚一两银子！哎呀，家里不小心供了一尊财神爷啊！

    王氏高声道：“阿竹，快把鸡蛋拿来，我给阿溪炖碗蛋羮吃。”

    孟竹撇撇嘴，觉得她娘偏心透了，不过也怪不得，如今堂妹可是家里的主心骨。

    她把蛋拿去。

    王氏把鸡蛋往粗碗上一磕，连打了三个，放上盐，用筷子搅拌。

    老太太坐着烧火，笑眯眯道：“过阵子应该能去下聘了，你们也该早做准备。”

    “相公今儿就去家具铺了，”王氏打好鸡蛋放在隔水的锅里面，“得订做张拔步床，听说那家的手艺很好，到时候再做些衣柜，红木箱子……我看郑家还有什么话好说！”

    语气里透着几分得意。

    当时郑家的嘴脸不知多难看，那郑秀梅的娘邱翠差点就直接说他们家穷配不上，聘礼上各种刁难，知道他们凑不出。

    然而，郑家没想到她的侄女儿这么能干吧？王氏感觉扬眉吐气。

    蛋羹很快蒸好，拿出来，在金黄色的蛋面上滴几点香油，撒上一点葱花，简简单单也很诱人。

    孟竹咽了下口水。

    她端去给孟溪：“阿溪，快吃吧。”

    孟溪在洗笋片。

    已是初秋，没有新鲜的竹子，只有泡发的笋片卖。

    “你也吃。”孟溪拿来一个碗，两人一人一半。

    “阿溪，这虾卷你有没有把握？”孟竹吹了吹滚烫的蛋，“哥哥以前从河里捞的虾，哪次不是煮煮就吃了，这菜做得可复杂，还能把虾肉做成团子。”

    “团子不难，考验刀工，如果够薄的话，放滚水里一烫自个就成卷了。我是想，这虾肉，这汤怎能做到如此鲜美。”孟溪想着小公子说的话，莫非真与虾壳有关？

    她吃完了，马上就请孟奇给她剥虾。

    青虾的肉晶莹剔透，她放在砧板上切成薄薄一片，然后用葱，酒与椒盐腌制。

    孟奇刚想把虾壳，虾头拿起喂鸡，孟溪阻止道：“还有用。”