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第18节 (第2/2页)
。 除了有所求这点外,彭奕北表示,他也看穿了老板的真面目了。 至少看出目的之一。 【你看出来了?】 “不就是来蹭饭的嘛。” 【…………也对。】 蹭饭这个想法,邹牧有吗? 绝对有啊!百分百的有。 在双方感情热络,彭奕北又“求材料”后,作为礼尚往来的华夏人。 他理所当然的留下了老板吃饭。 让邹哥尝尝他的手艺,让邹董见证一下他的本领。 先做个清蒸鱼吧。 未来世界,在保鲜处理上自然有独特的方法。 鱼在出水的那一刻就被保鲜了。一层不知道什么材料做的黑膜包裹住了鱼类。 不用冷藏不用冷冻,一个月内吃这条鱼,保证新鲜如初。 邹牧来之前,彭弈北就怀着好奇的心,把保鲜膜给拆了。 然后看着这条鱼的尊荣,一言难尽。 智脑说很接近桂鱼,刺少肉美,鲜嫩不腥。 但是这长相…… 彭弈北认真的考虑等会儿要不要把头去了。 好吧,有“除腥剂”外加小葱和生姜在,没有蒸鱼豉油,做个最标配的清蒸“桂鱼”应该没问题的。 旁边还有上好的五花肉。 提到五花肉,第一选择自然是红烧肉。 大江南北,红烧肉的做法起码有十几种。甚至可以说,每个家庭,都能诞生一个版本的红烧肉。 而如今没有冰糖,没有老抽,能做哪个版本? 清蒸鱼能有个标配,他不想红烧肉再做个低配的。 嗯?有花椒在,做个椒盐小酥肉很不错啊。 管上! 两个肉菜,再蒸个饭,配个炒蔬和汤。 看着一堆艰难的食材。 分分钟安排上了。 只不过在动手前,看了一眼时间——好像有点早。 再看一眼客人…… 一个本来不该想起,但是理所当然想起的念头就这么出现了。 眼前的帅哥,在他眼里,不再是老板和客人。 那是邹哥,那是自己人。 那是……送上门的第一个试验品。 彭奕北端起最讨喜的笑容。 “邹哥,要试试自己做菜吗?” “!” “我手把手教你,很简单的,你就负责做个简单的蒸蛋羹,这个特别简单,我有个厨艺很差的朋友,也学会了。” 为什么选这个菜给邹牧试水? 因为这个有经验,韩祺唯一会做的菜就是蒸蛋羹。 厨艺很差的朋友,是说……小祺? 对弟弟心心念念的好哥哥立刻心动了。 还有就是韩祺说的,亲手做出一道菜的诱惑,是每个厨艺白痴都无法拒绝的。 准备工作! 洗手,带围裙。 拿起两个鸡蛋,一个碗,一双筷子(是的,这个世界有筷子。不过模样略有区别,应该没有天圆地方,七情六欲的含义。) “邹哥,如果你今天成功能做出一个样子来。今天晚上有……小酥肉哦。”把本来就有的菜单拿出来当奖品。 “小酥肉?” 彭弈北作为大厨,自然之道如何调食客的胃口。