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第35章 放下成见的第一次(15) (第2/2页)
逸锋从里面的屋子走出来,看到她坐在花坛边手画着,偷偷地走过去:“在写什么?”他好奇。 “写观后感。” “你……以为你是在读书啊?”他受不了柳水莘这诗性大发的秉性。 柳水莘抬头看他:“你也太八卦了吧?”这嘴就是一张补刀,不把人插一把,誓不罢休。 凌逸锋黑着脸向另一边走去,柳水莘偷笑着:‘惹我!哼,让你吃不了兜着走。” 两个钟过去,到了吃晚饭的时间,导游带着游到平民家里去吃饭,同时也让他们自己亲手做一顿。 二十个人当然不可能全挤在一家,导游便分配了每家每户四人,去做个实体经验。柳水莘和凌逸锋被分配到一家只有炉灶的家里,没有新科技的电磁炉。 这户人家说着不太标准的普通话,“你们好。” “你好。” 跟柳水莘打招呼的是一位五十岁左右的女人,她家里并不高档,看起来不富裕,但很实在,沙发上还坐着一个一岁左右的小宝宝,长得非常惹人爱。 “欢迎你们来我家。”女人笑着说。 “呵呵,你家宝宝好可爱呀。”柳水莘说着便走过去,“他不会认人吧!” “不会,还小。”女人也跟着走过去,抱起小孩子:“这是我孙子。” 柳水莘看小孩子就喜欢:“我能抱抱吗?” “可以。”女人把小孩抱给柳水莘,柳水莘小心的接过手。 “看来你也会带小孩嘛,以后你先生就有福了。”女人说着,这话一说出来,让柳水莘陷入尴尬。 女人走进厨房,围了一条围裙,再走出来:“中午我教你们做丽江的鸡豆凉粉吧,这是最出名的一道面食。” 女人拿出一个黑板,上面用白色粉笔写着鸡豆凉粉的制作方法: 1、水泡一晚的鸡豆,需要反复水磨、过滤上三次,煮涨,滤去豆浆,再小火熬煮上五、六个钟头,乳白色的汁液渐渐暗沉起来,并浓稠为沉着的流质,这才可以分装冷却。如此看来,做鸡豆粉是个极其辛苦的工作。 2、分装的鸡豆粉,经过大阳光烤晒,紫外线培育,表面会形成约1厘米厚的粉皮。遇上天阴下雨,那层粉皮,也就没有了。 3、用手顺边轻轻一提一扯,整张粉皮就下来了 4、新鲜粉皮撒上冲菜(芥菜)或者韭菜以及调料。 5、再稍事揉捻和包裹。 6、就成了粉皮包,有些韧性,很有嚼头。 7、晒干的粉皮油炸后,口感味道很像虾皮。 八、浓度稍低一些的鸡豆粉,通常当稀豆粉来吃。 9、调上作料拌匀。 10、凉粉只是鸡豆粉诸多吃法中的一种。 制作的方法虽然复杂,可也不算是太难,柳水莘把小孩子放在沙发上:“等等我再来陪你玩喔。”便跟女人走进厨房。 凌逸锋看在眼里,知道柳水莘很喜欢小孩,他的心里顿时又有了想法:‘要是当初不分开,我们现在也应该有孩子了。’ 他走过去,抱起坐在沙发上的小孩:“你叫什么名字呀?” 小孩子眼睛圆溜溜的看着他,突然笑了。