第57节 (第3/3页)

，分了两批进行，一批早上，一批下午。

    乔若萱的那一队抽签抽在了下午。

    为了统一着装，大家都穿上了白色衬衣和黑色裙子，男生则是正装。乔若萱化了点淡妆，搭配黑裤白衣，已然有几分女白领的模样。

    她今天要代表他们的队伍上台陈述。

    对于这类演讲，她已经有经验，上学期参加演讲比赛，就上台多次，最后还得了个二等奖。

    今天虽然紧张，但是脑海里已经对今天要说什么有了个大概，她信心十足。

    轮到他们队时，王哲星先上台把u盘插好，调出他们的ppt拖到桌面，并打开。

    乔若萱上了台，她挺直腰背，面带微笑，握着话筒说：“各位评委各位同学，大家下午好。我是国贸2班的乔若萱，同时也是我们清甜小吃店的店长。我个人也比较喜欢下厨，每次看到吃了我做的菜的人露出幸福的笑容，我也会觉得幸福，所以在这一次比赛中我们开了一家小吃店，取名为清甜小吃店。清甜是一种味道，既不会寡淡如水，也不会甜腻过头，是让人愉悦的一种味道，也是让人回味的一种味道。所以我们的小店取名为清甜小吃店。接下来，我将会从4p理论出发来陈述我们清甜小吃店的产品，价格，渠道，推广，以及会对我们小吃店进行一个swot分析。首先，请大家来看一下我们的产品，我们的定位是35岁以下的顾客群体，通过问卷调查，我们发现这个群体对于食品最大的要求，一个是味道，一个是外观，所以我们针对这个群体，定制了既美味又好看的小吃……”

    乔若萱站在讲台上，握着话筒，跟着自己的思绪走，慢慢地连那一丝的紧张感也没有了，阶梯教室回响着她的声音，所有人都认真地听着，看着她。

    当她讲完之后，台下响起一片热烈的掌声。

    乔若萱鞠了一躬，接下来是答辩环节，他们队的其他成员也上了台，王哲星上台时，悄悄地对她竖了个大拇指。

    张雯雯站在乔若萱旁边，低声说：“舍长，我觉得你越来越像女版的池磊了。”

    乔若萱脸红了红，第一反应是高兴，她自己并没有察觉像池磊，只是听过池磊几次演讲，画面都深深刻在了脑海里，所以每一次演讲，自己有意无意都在模仿着他。

    她并不觉得模仿他会失去自己的特点，因为他永远是自己无法超越的对象，能学到六七分像，她已经觉得满足。

    评委老师开始问问题。

    “假如在你们营业的过程中，遇上客户投诉说食物里有虫子，你们该怎么做？”

    乔若萱想了想，她握着话筒回答，“作为一个食品店，卫生问题涉及到存亡，所以我们一定会严加把关食品，不会让这类问题有机会发生。实在是发生了，那第一步应该安抚顾客情绪，再做相应补偿，并调查具体原因，杜绝这类问题。”

    评委老师很满意，他点了点头，旁边的评委老师继续问：“现在的食品店都会和外卖平台合作，刚刚你们也提到了，那你们到时候的重心是网络营销还是实体店的营销？”

    王哲星回答说：“我们更倾向于实体店的营销，网络不过是辅助和推广。刚刚我们提到过店内装修，我们把小店打造成为一个温馨的环境，目的是希望顾客进来后，能在视觉和味觉上得到一个很好的体验，这已经不仅仅只是填饱肚子那样简单地目的，而是放松身心，是一种享受，我们也相信，这样的氛围会吸引更多人上门体验。”

    他回答之后，台下一片热烈的掌声。