六零年代选专业_第60节 首页

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   第60节 (第1/2页)

    小家伙前阵子会说话了,最先会说的就是“拿!”字。

    这吃货的戳子是下不去了。

    果然伸出小手,“拿!拿!”

    沈梦就是故意逗他,“沈小五,叫姐姐,叫姐姐给你好吃的。叫…姐姐。”

    “啊!”答应的这个赶趟。

    沈梦气的将果肉塞给他,臭小子占她便宜哦。

    包饺子全家齐上阵,当然沈小五除外,杜老爷子也跟着凑热闹。

    “我和苏元包我们那个猪肉冻豆腐馅的。”沈梦拉着苏元到了一边。

    沈母可是擀饺子皮好手,能一下子擀三张皮,一个人供的上一家子。

    沈梦不是很会包饺子,好在是蒸饺,不怕露馅,所以随便包吧。

    她把饺子皮放在案板上,用筷子夹馅料小心翼翼的放在饺子皮中间,然后将饺子皮叠起来,将边仔细的摁好。

    等她松了口气,终于包好了饺子抬头的时候,发现大家伙都憋着笑看她呢。

    “咋…咋地了?瞅我干啥!”都给她瞅毛了。

    “哈哈哈…小梦你包的是啥,这不是韭菜盒子嘛。”沈伟笑岔气了都。

    沈梦也有些脸红,不过她也有借口,“我手小,拿不住饺子皮,用的哪哪都是了,这样不浪费。”

    沈母一边擀饺子皮一边说,“行啊,你咋包咋吃啊。”

    苏元已经包好三个了,圆滚滚的可好看了,“小梦吃我的,我吃小梦的。”

    沈梦看了一圈,就数她手艺差了,就连沈伟包的也像模像样的。

    “娘,我帮你摁剂子吧。”她还是别嚯嚯饺子了。

    沈母到底没憋住笑。“成吧。”

    沈梦化悲愤为力量,双手齐上阵,都摁成小圆片。

    人多力量大,很快五盖帘饺子就包好了。

    “我蒸饺子,你们去吧鞭炮放了吧。注意点,别崩着。”沈母今年格外大方,买了整整100响鞭炮。

    回来之后拆开了,今天是最重要的,放50响。

    初一30响。

    最后剩二十响,留到正月十五元宵节再放。

    一听放鞭炮,杜勇、沈伟两个最积极,就连杜丽也挺喜欢。

    沈梦是不怎么愿意去的,又不是烟花,鞭炮不就听个响么。

    上辈子很多城市都禁放烟花爆竹了,人们为了喜庆就用了电子鞭炮。

    “小梦,我们也出去吧。”苏元希翼的看着他。

    大过年的拒绝人家好像不太好,沈梦懒洋洋的应了,“那走吧。”

    虽然知道就一会,她还是带了围脖。

    等她俩到了楼门口,外边已经响起乒乒乓的声音了。

    她大哥、二哥还挺会玩,将鞭炮挂在晒被子、衣服的杆子上了,这样她们都能看到鞭炮炸开的样子。

    五十响真的是很快。

    沈伟有些意犹未尽,“早知道拆开放就好了。”

    杜丽不同意,“废洋火柴。”

    沈梦差点乐了,这个理由很强大。

    放完了,五人也没在外头多待,冷啊,赶紧往家里跑。

    “娘,饺子好没?”沈伟看着炉子上的三层蒸屉。

    “我是神啊,吹口气它就好啦,等着吧,水还没开呢。”沈母拽着沈伟,让他把地扫了。

    沈伟嘟囔,咋又是他,不过没人理他就是了。

    沈梦她们也没闲着,剥蒜。

    蒜泥酱油和北方的饺子最配了。

    终于能吃了,沈母一开蒸屉盖,香味立马飘了出来。

    沈母用高粱刷子沾水往饺子皮上洒水。

    之后就是揭饺子,每揭几个手就要沾沾凉水。

    这是因为饺子很烫。

    沈梦一下子就看到她包的“躺饺”,绝对的与众不同。

    饭桌上,沈梦刚想夹她那个躺饺,就被苏元抢先了,“你吃我做的。”

    沈梦无所谓,只要是猪肉冻豆腐馅的就行,苏元包的饺子一看就是大馅的,肯定更好吃。
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