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第28节 (第3/3页)
想着那瓜子的味道太单调了一些,就加了几种香料,配出这五香的味道,您尝尝。”林瑶拿出一个福禄纹烫金的黑色攒盒来,里面已经摆好了瓜子,还有几样糕点和蜜饯。 赵恒想要嗑瓜子,却是不大会,以往他想吃,都是宫女给剥好了,再拿给他的,吃的是瓜子仁,这么吃还是头一遭,看着林瑶熟练的把瓜子放在牙齿上,就听到咔的一声…… 他也学下,却差点把舌头给咬了。 林瑶见了忍俊不禁,却就见赵恒的脸色有些黑了,赶忙拿了一个瓜子用牙齿嗑开,然后递给赵恒道,“三爷,您瞧是这样的。” 林瑶给赵恒的已经是磕开口子的,赵恒放到嘴里,很轻松的就吃出了瓜子仁,等着赵恒吃了林瑶才想起来,这是自己磕过的,上面难免沾染了她的味道,颇有些不好意思,赵恒却很喜欢这样的亲密,道,“这味道挺好的,再给我一些。” 那之后林瑶把瓜子磕开口子,然后给赵恒,赵恒却像是找到新乐趣一般,乐此不疲的吃着瓜子,马车内静悄悄的,没有说话声,却只有咔咔咔的瓜子声。 冉三宝坐在车辕上,风雪太大,吹在他脸上有些生疼,他却没有后悔拒绝茂春的邀请坐到后面的马车上的提议。 茂春遇到了好主子,她大概永远都不会明白,今天能随身左右伺候赵恒,是他等了多久的机会。 刚才还能听到里面说话声音,这会儿却只剩下吃瓜子咔咔声,冉三宝忍不住摸了摸兜,之前茂春给他的瓜子还剩下不少,忍不住也拿出来吃起来。 这一路又漫长,还冷,冉三宝却是只记得这一口五香瓜子的味道,很好吃也很温暖。 到了别院,赵恒和林瑶从马车上下来,两个人自然要分开了,却是谁都没有动,林瑶依恋的握着赵恒的手,紧紧的,而这种依恋让赵恒心都软了。 “我洗漱完就来,你不是答应给我做一顿红烧羊肉。”赵恒升说道这里,显然是想起了什么补了一句,道,“就上次你给老五做的那个味道。” 林瑶自然听出几分味道来,顿时就笑了起来,道,“中午不是吃过羊肉了,我换了别的吃食,保证五爷也没吃过。” 赵恒这才满意了,但是又觉着这样太刻意了,道,“其实我不在意。” 林瑶回到了住处,漱洗一番后就去了厨房,把早上腌制的肥鸭拿出了出来,然后放在炉里烤,这个是功夫活儿,考一会儿就要翻面,不然容易糊了。 等着一会儿,屋内就是飘香鸭肉香。 第43章 把烤的金黄的烤鸭带着皮片出肉片来, 整整齐齐的摆在碟子里,然后把剩下的鸭架放入砂锅中炖起来。 烤过的鸭肉,不需要任何的调味料就只加入泉水就行了,不过一会儿就泛出浓白的汤汁来, 然后加入之前早就煮熟的鸭血, 鸭肠, 鸭胗, 在加入粉丝,这粉丝熟的快,要最后放入。 放入几滴的香醋,胡椒粉,在撒入虾皮添鲜,葱丝就可以吃了。 林瑶吃了一口, 鲜香咸的口感, 喝起来十分的舒爽。 赵恒半个时辰后才过来,他显然是沐浴过了, 换了一件金线滚边的天青色的右衽交领的长袍,腰上系着五六根银丝的丝绦, 很是寻常的穿着, 但却十分的得体,衬的他疏朗英挺,很是俊美。 赵恒看着浓白的汤汁和粉丝,道, “这个我晓得, 应该是金陵那边的粉丝汤。” 林瑶做完鸭肉也去梳洗了一番, 这会儿脂粉未施的, 倒是显得比平时要年龄小一些, 可以看出脸上已经没有黄斑的痕迹了,甚至肤色好的几乎到了吹弹可破的地步,可见她底子有多好,听了这话笑着点头,道,“羊肉太贵,许多人舍不得点,我就想着能不能成换便宜点的鸭肉,就让人从各地买了鸭子回来,这几只鸭子特别肥,肉质鲜嫩,刚好做个烤鸭吃,鸭架又不舍的丢,就做了个粉丝汤。” 两个人面对面的坐着,林瑶净手之后用白帕子擦了擦手,拿了一块薄饼,夹了一块鸭肉,放些葱丝,甜酱,卷好就递给了赵恒。 赵恒身子前倾,一副要她喂的模样,林瑶脸一红,却没有拒绝,而是起身坐到了赵恒的旁边,这样离的近,赵恒也不用辛苦的伸脖子。 等着入口,赵恒只觉得鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,但是有些腻,然后就咬到微辣的葱丝,那滋味一下子冲击在口腔里,有些刺激,而最后的滋味是甜酱,就好像一只温柔的手抚摸着你的味蕾,舒服得不得了。 这一口下来,各种滋味,实在是过瘾,道,“好吃。” 林瑶道,“那就多吃些。” 吃了几口鸭肉,就开始喝鸭汤,汤汁浓白鲜香,粉丝爽滑,鸭血很嫩…… 因着晚上倒也没有吃太多,不然配着松软的烤馍,沾点汤汁喝,实在是美味。