分段阅读_第 69 章 (第1/1页)

    进去，立刻被野兽狼吞虎咽吃光。再把煮熟的海鲜，给另一批野兽。如此等待一天，第二天，除了吃掉某种海胆的两只野兽暴毙，其它野兽依然活蹦乱跳，丝毫没有中du迹象。

    “这说明，海边的鲜味，跟地球上的海鲜，其实差不多，除了海胆。那就把海胆剔除，剩下的可食用海鲜，让人制作出标本，供赶海的农户对照。”

    思考之后，李斯特不着急让人赶海。

    他需要让别人明白，海鲜是美味，而不是难吃的东西。

    很多海鲜都是可以生吃的，但是李斯特并不推荐这样吃，他总觉得海鲜吃多了，容易被里面的寄生虫感染。

    没有什么医疗条件，感染寄生虫只能等死。

    所以他喊来厨娘阿比·汤勺：“阿比太太，我来告诉你，怎么烹制海鲜。看到这种螃蟹了吗，用毛刷把它刷干净，直接蒸出来就可以了；这个皮皮虾，一样刷干净，然后煮出来，白水煮。”

    “再看这个，蛤蜊，你可以用它煲汤，也可以直接煸炒。还有这些海蛎子肉，其实是可以生吃的，不过我不吃生海鲜，你需要将它水煮，或者煸炒。我们这里有很多海蛎子肉，我把它叫做生蚝，吃不掉的，可以晒干，用晒干的生蚝熬制，可以得到耗油。”

    海蛎子，学名牡蛎，也叫蚝，一种贝类。

    是一道名贵食材。

    在家乡，李斯特是非常喜欢吃生蚝的，原因是生蚝富含大量的锌——锌对于人体第二xing征的发育有着重要影响；血yè中含有微量的锌，会生龙活虎……

    所以。

    海蛎子必将成为男爵餐桌上，必不可少的一道佳肴。

    庆幸的是，鲜花镇滨临大海，又没有经过人工过度采集，海里密密麻麻都是海蛎子，不用担心缺锌。

    十六周岁的李斯特，还在高速发育时期，多吃才能更强壮。

    教授了阿比·汤勺如何烹制海鲜，李斯特并不期待第一次在这个世界吃海鲜，或者说，他其实已经吃过了——在长芋之堡，有渔民从海中捡到过岩龙虾。

    作为群岛国，蓝宝石大公国的渔民还是有不少的。

    穷则思变的农奴们，自然而然会有人去海中讨食，发现海鲜的美味。只是jiāo通不便，信息闭塞，无法传递各个海岛的海鲜吃法。在珊瑚岛，郁金香家族还没开垦完荒地，根本没有动力去开海。

    所以鲜花镇的领民们，十几二十年，从未想过捕捞海鲜。

    “阿比太太第一次做海鲜，恐怕连螃蟹都蒸不好，只能让她不断摸索，如何烹制味道最好，慢慢改善自己的厨艺了。”

    果然。

    中午时候，城堡的餐桌上，李斯特吃着熟悉的海鲜，却找不回熟悉的味道了。

    螃蟹蒸太老，皮皮虾煮太烂，生蚝炒太硬，蛤蜊汤里都是沙子。不过他还是津津有味的吃了很多，比平时的面包配烤肉，好吃多了。

    马库斯、高尔泰、以赛亚、布莱尔，陪同李斯特一起吃海鲜宴。

    “好吃！”马库斯只是简单评价，然后就埋头在皮皮虾和螃蟹之中。

    以赛亚微笑：“美味！”

    布莱尔竖起大拇指：“少有的美食！”

    最夸张的是高尔泰，他一开始嫌弃海蛎子肉样子太丑，吃不下去。但等尝出味道了，根本停不下来，面前的盘子一扫而光，还另外再要了两份。

    喝一口带啤酒花的啤酒，吃一块生蚝，满是褶子的脸上，都是幸福：“我想起来了，我想起来了。”

    “想起什么了？”李斯特熟练给螃蟹开壳。

    “我年轻时候，游历过一个小岛，叫飞鱼岛，在岛民家中，吃过这个……生蚝。那时候我喝醉了，吃了一大堆生蚝，度过了一个美妙的夜晚。酒醒后离开飞鱼岛，就再也没有找到那道美味，没想到现在又找到了。”

    “那就多吃点，也许今晚也会有美妙的事情发生呢。”李斯特似笑非笑。

    他可是已经知道，高尔泰在镇上，找了一个年轻的小姑娘，小姑娘只有十六七岁——如果不是对方自愿跟随高尔泰，李斯特绝对会阻止这种老牛吃嫩草的行为。

    高尔泰哈哈一笑：“谁知道呢，反正我