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 【同意，不过就算知道也没用，脑子会了手没会，我昨天想跟着学青椒肉丝来着，结果不小心切到手了呜呜呜】

    ……

    “好了，接下来将猪头肉大概煮个三小时。”苏素调整了一下时间，新家的锅是可以调速12倍的，也就是说只需要15分钟。

    定好时间后苏素要开始处理猪肠了。

    “猪肠的话最重要的一步就是清洗干净，只要洗干净了才好吃，不然你接下来的步骤做的再好也没用。”苏素想起了自己第一次做猪肠，结果没洗干净，那味道简直是……难以形容的微妙。

    苏素最讨厌就是处理猪肠，不过干锅肥肠实在是太好吃了，所以她还是向美味低头。

    “首先我们用清水清洗一遍……”苏素洗好后用剪刀将猪肠上的肥油全部处理干净。

    猪肠刚刚在旁边堆着还没啥，现在翻出来直播间顿时有一股难以描述的味道，难闻到极致，好多人没忍住干呕出来。

    【其实我是老观众了，我也觉得主播很厉害，但主播再厉害也没办法把这玩意做好吃吧】

    【花露水：如果主播真的能把非常做好吃，我给主播打赏食人花！】

    食人花是星际直播的一个礼物，鲜花一星际币一朵，食人花则是一万星际币一朵！

    也不知道这个观众是真的有钱，还是坚信苏素根本做不出来。

    【哇，膜拜土豪】

    【先截图了，坐等打脸，如果主播真的做出好吃的干锅肥肠这位花露水可不要反悔哦】

    【我觉得不会被打脸耶，主要是那肥肠真的好难闻啊，我刚刚差点都吐了，这东西能做出什么好吃的来？】

    ……

    苏素只看到那食人花，食人花耶！一万星际币！希望这一位网友是真的有钱，而不是在夸大话。

    “大家看下去就知道了。”苏素心情颇好，连因为要处理猪肠的烦躁都少了大半，“将肥油给去掉之后借助筷子将肥肠的内部给翻过来，然后加入面粉和食盐，再倒入一点水，接下来就是反复的搓洗……”

    大家目不转睛的盯着苏素的动作，一时之间居然忽略了那个难闻的味道。

    翻搓之间肥肠发出了噗呲噗呲的声音，渐渐地产生了大量的胶液，那股难闻的气味也在逐渐的消散。

    这时候，旁边发出了滴滴的提醒声，是在提醒苏素猪头肉已经好了。

    在设置时间结束之后，锅就会结束运行，将食物这一刻的状态储存下来，所以不用担心煮太烂的情况出现。

    苏素觉得肥肠也洗得差不多了，她打开水龙头，“好了，用清水清洗完之后再加点白醋搓洗一下，再冲一次清水就可以了。”