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第33节 (第1/2页)
回到家,贺勋已经回来了,娘几个看到他一脸惊讶,“今天怎么回来这么早?” 贺勋冷哼一声,“过年放假了呗。” “放几天?” “五天,轮流休息。” “哦,下午有空不,有空帮我做点事儿。”她正想着要做坚果酥,砸核桃、剥花生、瓜子、松子儿这些太麻烦。 贺勋拍桌子,“我放假就不能休息休息?” 乔静安横他一眼,“那你吃不吃?” 贺勋很想说他不吃,不过顶着这个女人的眼神,他还是很识时务的点点头认怂。 吃了午饭,乔静安指挥家里四个男人坐在桌子前砸核桃,各种剥壳儿。 “老三,说你几次了,不准用嘴咬,沾了口水不行。” “老大,核桃给你爸砸,你别砸到手了。” “老二,不准偷懒。” 贺勋看了一眼指点江山的女人,“你干啥?” “我啥也不干,你有意见?” 他有意见,但是他不说。 忙活了两三个小时,各种该剥壳儿的都处理好了。 先把花生炒熟,去皮放凉。再炒熟芝麻、核桃,松子、瓜子儿本来就炒过的,这里就不用再折腾一遍了。 估计了一下坚果的分量,按照二比一的分量分出麦芽糖;再按照坚果和白糖三比一的分量分出白砂糖。 三个孩子围观他们妈豪气的往锅里倒糖,那分量,光是看着就觉得嘴里甜蜜蜜的。 糖慢慢熬化了,甜味慢慢散发出来,她看了一眼排排站在灶头旁边的三个孩子,“想吃?” 三个孩子情不自禁的点头。 “等会儿还有更好吃的哦。” 锅里的糖开始冒泡,先冒大泡,然后慢慢变成小泡,颜色逐渐变成琥珀色,马上倒入还温热的各种果仁儿进去拌匀。 然后抓紧时间铲出来,倒进刷了油的烤盘里,擀面杖上也刷了油,快速的压扁成型,然后趁还没冷,倒到案板上,不沾不硬,刚好切。 四个大小男人,围观她一通操作行云流水,一会儿功夫,长长的案板上就堆满了坚果酥。 贺勋捡了一块塞嘴里,咬下去满口都是果仁的香气,甜香味十足,还不觉得腻味。 “好吃!” 三个孩子也拿了一块,吃了起来,也齐齐点头,“好吃!” 乔静安自己尝了一块,不甜不腻,比例配的不错。 时间还早,招呼贺勋去把外面烤炉烧起来。 趁这个时间,她调了一盆芝麻面糊,她利索的烤了十斤多芝麻脆饼出来。 芝麻脆饼分成三份,王嫂子、孙嫂子、郑大姐家,一家三斤。至于坚果酥,一家一斤,就算她送的年礼了。 跟贺勋说了一下,贺勋也点头。 王家和孙家就不说了,和他们家来往密切,该送。郑大姐那边,赵家虽然退了,不过人家毕竟关键时候帮过他一把,这个香火还是要念的。 送点心也好,看着像样,其实也不贵重,送的就是个心意。 叫老大领着老二去送,就当提前拜早年了。 老三在家,趁着两个哥哥不在,缠着她要吃坚果酥,乔静安立场坚定,就是不给吃,等会儿就要吃晚饭了。 “你一个人吃了,你二哥回来知道会打你哦。” 老三想了会儿,“那我还是等哥哥回来再吃吧。” 乔静安笑了,亲了他小脸蛋一口,小孩儿真是太可爱了。 今天她累了,不想做饭,使唤贺勋。 贺勋道,“我今天也累。” “那咱们就不吃了吧,少吃一顿也没什么,而且冬天好多人家都吃两顿。” 老三不同意了,“我要吃,肚肚说它饿。” 被老婆和儿子两双眼睛盯着,贺勋直接挽起袖子去后厨了。炒菜不行,煮碗面还能难倒他吗?开玩笑! 乔静安抱着老三躺炕上玩,挠他痒痒肉,小孩儿笑的眼泪都出来了。 第28章 老大、老二送完年礼回来,堂屋桌上放着一盆煮糊了的面。 两兄弟面面相觑,这个什么情况? 乔静安脸不改色,自己动手从面盆里舀了一点面汤出来,三两下喝了。 “我吃饱了,你们慢慢吃。” 站起来去后院洗漱去了。