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第35节 (第2/3页)
了他一眼:“别着急,我的伙计,重头戏就要来了!” 就在他说话间,服务员忽然端上一个果盘,果盘中央是一个个晶莹剔透的紫色水果,只有十几颗左右。 大概是华国的饮食风格与法国完全不同的缘故,果盘的装饰在维尔赛看来粗糙到了极点,原本听埃伯特的话,维尔赛对所谓的水果还有些期待,可看到这一幕,他心里就只剩失望了。 “也许这次飞华国是我最大的错误……”维尔赛苦笑一声,“埃伯特,这就是你极力推荐的水果吗?看起来并没有什么出奇的地方。” 何况法国最为出名的就是各种葡萄酒庄,在种植葡萄这一行上,维尔赛并不认为华国会胜过法国。 “伙计,试试看!”埃伯特不由分说叉起了一颗葡萄,“你会感觉到惊喜的!” 维尔赛叹了一口气,满是失望地吃了一颗葡萄。 他对埃伯特的大力推荐着实没有了期待,华国的葡萄……呵…… !!!!! 葡萄入口的那一刹那,维尔赛脸上还满是失望之情,可舌尖刚刚触及葡萄的甜味,他整个人就像被重力锤过一样,僵在那里一动不动,嘴巴无意识地蠕动着,口中感叹:“哦!上帝!” 埃伯特说的没错,这的确是他来华国最大的惊喜。 不需要甜味,不需要奶酪,只一颗平淡的葡萄,就让维尔赛产生了无上的惊喜。 舌尖是甜软的果肉,软软的果肉与甜美清香的果汁混合在一起,构成了葡萄最沁甜独特的口感,就好像被庄园上空的阳光照射过无数天,整个季节的温度都集中在一颗小小的葡萄上。 在维尔赛漫长的人生中,在他作为厨师的生涯中,他从未品尝过这么美味又独特的葡萄! 这种葡萄应该出现在被精心侍弄、用最纯净的水浇灌的葡萄庄园里,进入米其林三星酒店的后厨,作为最昂贵的甜品给贵夫人品尝,至多摆放几颗,而不是现在这样,被粗鲁地摆在果盘里,和那些令人提不起兴趣的凡品一样。 每多尝一颗,维尔赛都能有新的感觉,无论是色、香还是味,这些葡萄都是维尔赛尝过的极品,他不由闭上眼睛,用舌尖静静品味葡萄的美味,脸上一片陶醉之色。 埃伯特挤挤眼睛:“我的老伙计,我没有骗你吧?” 维尔赛摇摇头,激动地看着他:“我要立刻找到果园的主人,以后moras的水果都交给他了!” “事实上——”埃伯特擦干净嘴巴,“从我探听到的消息,这家果园目前并没有水果出产,再早一些的话,你还可以品尝到不亚于葡萄的西瓜和草莓,不过这家果园在苏锦市有一家门店,老伙计,你可以去那里找找机会。” 吃完葡萄之后,维尔赛一分钟也等不下去,和埃伯特一起到达了许氏的门店。 他们的运气很不错,林经纶和许爸许妈都在店里。 许爸许妈看到黄头发绿眼睛的外国人眼睛都直了,许妈稍微镇定一点,许爸忍不住推了推自家老婆:“外国人哎!” 维尔赛和埃伯特一进门就直奔试吃区而去,品尝了一口之后,维尔赛就点点头:“就是这个味道!” 和一般的水果店相比,许氏售卖的水果实在是太少了,只有葡萄一种,数量也不算多,大概只有几十磅左右,埃伯特操着并不熟练的中文问:“多少钱一斤?” “一百一斤。”听完回答,艾伯特心里计算着欧元和华币的兑换比,告诉维尔赛,“大概13欧元一斤,一斤1.1磅。” 维尔赛瞪大眼睛:“这么便宜?” “华国的产品一向物美价廉。”埃伯特笑了笑,“现在的关键问题是这家店的存货也不多了,老板说这是最后一批葡萄。” 在塞巴斯掌控餐厅期间,moras餐厅水果的使用量是很大的,而维尔赛接手之后,由于他并不擅长甜点的制作,他的助手略强一些,可在甜点上的水准并不能和塞巴斯相比,所以近几个月内,moras餐厅的水果用量锐减。 维尔赛在思索把这批葡萄带到法国的事宜。 坐飞机携带是不可以的,只能和这家果园订立长期供货合同,这方面又涉及到海关和检验检疫的问题,而作为应季水果,葡萄又不可能存放太久,moras提供给顾客的都是最新鲜的口感。 从这方面考虑,moras提前大概就得花一笔钱。 而这并不是维尔赛一个人能决定的,需要餐厅管理层的共同决定。 瞥见维尔赛脸上的犹豫之色,埃伯特轻轻推了推他:“再不决定,moras就要完蛋了!” 第48章 第二更 西云县。 一大早,副县长秦远方盯着县里的经济工作报告发呆,明天就要去市里参加