第14节 (第1/3页)

    毕竟现在东西虽然买的也不多，但是像这么齐全的调料，还有香油什么的，在现在可是属于“奢侈品”的。一般的家里都很少会买全这些。

    所以，谁家要是来串门，叫他们看到一向穷的叮当响的苏家有这些，难免会遭来闲话。

    而且，苏凝也相信以后他们苏家会越过越好的，现在也只当是提前做准备罢了。

    想的差不多了，苏凝又着手干了起来。把一部分的米面放在了底下防潮又不显眼的地方，上面用一个尼龙袋子给遮了起来。

    调料全都放在了一起，做了一个简易的盒子装着就放在了灶台里面。不用的时候就用抹布盖着，一般人也很少会注意到。而用的时候，就直接整个拿出来，也很方便。

    那小半瓶的香油，苏凝又另外放在了一个地方。

    就算塞子没有打开，苏凝都能闻到那股浓郁的香味，真是太香了。

    弄好了这些之后，苏凝捏了捏眉心，感觉有些疲惫。早上五点钟就起了，虽然是坐的牛车，但是一路颠簸的也很累。

    捂嘴打了一个哈欠，苏凝拖着有点重的腿绕了一圈。看菜园好像已经浇过了水，连鸡都被喂好了之后，这才安心的回了自己的屋子休息。

    醒来就可以炖猪蹄了。

    这么想着，苏凝刚躺在了床上没多久，就进入了梦乡。

    这一觉睡得很安稳，但是苏凝一直惦记着晚饭，所以大约四点多钟的时候就醒了过来。

    睡了一觉之后，苏凝感觉精神抖擞。舒坦的伸了一个懒腰，苏凝掀开身上的被子就下了床。

    去看了昨天苏卫国两兄弟拾得螺丝和掏的螃蟹，给它们换了一遍清水。

    再等它们吐吐泥，就可以洗洗下锅了。苏凝心里想着。

    眼看着时间也不早了，苏凝就进了厨屋麻利的涮了下锅，倒上了水开始烧了起来，准备炖猪蹄。

    弄好了这些之后，苏凝就麻利的涮了下锅，倒上了水开始烧了起来，准备炖猪蹄。

    虽然猪蹄上肉很少，但是熬出来的汤却是很香的，而且肉也很嫩，肥而不腻。光是这么想想，苏凝都怀念那个味道。

    只不过，这个年代的人不会炖，而且也不舍得放调料，所以就没有发现它的美味，都给浪费了。

    这边添火烧上了水，苏凝就把猪肉先放在了一边，用着篮筐反过来给盖住了。

    等水烧开了之后，苏凝把猪蹄放进了锅里过了遍水去腥。之后拿出来，把上面没有褪去的毛都给薅掉，连洗了好几遍之后，才放在了一边备用。

    然后着手又把锅刷了一遍，之后热锅入油，加入洋葱、蒜爆炒。香味出来后，倒上水，把猪蹄放进去，又倒了些酱油进去。盖上锅盖，中火慢炖......

    ☆、17.017 丰盛晚饭

    炖了两个小时之后，苏凝在底下添了点火，就开始洗洋槐花了。

    这东西不能放，花期也短，不吃的话也是要浪费了。所以干脆都做了吃，让大家都吃个饱、吃个够。

    掀开了锅，一股热气冒出来，锅里已经炖的软烂的猪蹄看起来香嫩可口，那香味直往鼻子里钻。

    苏凝吸了吸鼻子，感觉胸腔里都是那股香腻腻的味道，勾的她馋的不行。

    咽了口口水，苏凝强迫的让自己移开了视线。把篦子放了进去，又把蒸布搁好，然后把已经洗干净的拌好的槐花都倒了进去。

    这样一边炖着猪蹄，一边蒸着槐花两不误。

    用筷子摊平了槐花之后，苏凝盖上了锅盖，这才感觉那香味散了