第11节 (第1/3页)

    要不是这股味儿，他还真懒得出来，买个枣花酥也就是一嗓子的事儿，左右也出来了，干脆几步走到摊子前头，眼睛都没眨就说：“来两个枣花酥，老规矩。”

    林静好手放在铁板上头试了试温度，一点不见热，就说：“大爷您等等，铁板还没热乎呢，要不要尝尝我新做的？”

    说着，林静好把那口铝锅掀开，一股子清香味儿扑鼻而来，还没细闻，那浓郁糯米香软软的就飘进了鼻子里头。

    低下头一瞧，那笼屉里面大大小小站了一堆竹筒，个个头朝上，里头的糯米冒着热气儿，好像在等人买似的。

    “丫头，这是啥啊？”王大爷梗着脖子，就往那笼屉里面瞧。

    “竹筒糯米饭，有咸口有甜口的，看您要啥味儿的。”林静好一边指，一边跟王大爷说着。

    “哟，这还两种口味呢？你给我来个咸口的，我这天天早上吃枣花酥，还真想个咸淡味儿。”王大爷也不知道哪个是哪个，随手指了一下。

    林静好拿了个咸口的出来，然后用带来的铁铲把那竹筒劈开，签字从下头穿进去，一提，那糯米乖巧的就脱离了竹筒，老老实实的变成了一个糯米棒。

    “王大爷，咸口的也能上铁板煎一下，你看您是这么吃，还是煎一下？”林静好把手放在铁板上头，铁板已经热了。

    “嗯……”王大爷想了想，又看了看那笼屉，说：“你再给我煎个枣花酥，这个就不煎了。”平时他都得吃俩，那就一个煎一个不煎。

    “行。”林静好说着，拿出来一个枣花酥给王大爷煎上，把手里头这个直接递过去。

    “一会儿给我送来。”王大爷拍下钱，拿着转身就走，路上就咬了一口，脚步一下就停住了，憋了好半天，才回头，和林静好说了一句话：“丫头，你这手艺，你大爷服了！”

    没等林静好回话，王大爷两口干掉，然后从兜里面又掏出来两毛钱说：“啥都别说了，再给你大爷来两个，煎一个，那枣花酥装起来回去给我婆娘吃。”

    林静好瞧着铁板上的枣花酥，可怜唧唧，宝贝儿，你这么快就从你大爷那失宠了，心疼。

    “嗳。”林静好应着，先是劈了一个递给王大爷，又劈了一个直接滚到铁板上去，那竹筒里头她都抹过油，这会儿还热乎着，不用重新刷油也不沾锅，用筷子滚来滚去就行。

    “我天，这股子香味哪来的！！”小红大概是传说中的吃货第一人，她每天早上赶第一班车的目的绝对是枣花酥，甚至为了这个，她早已经不在家里吃早饭了。这满脑子等着枣花酥的味儿出现，结果鼻子居然没有闻到那熟悉的枣泥香，而是一股糯米香！

    难道，又出新滩了？

    一边叫着一边马不停蹄的跑过来，咦，还是只有一个摊儿啊。

    林静好瞧见小红在远处东张西望，蹲下来，把车下头昨天晚上她做的牌子拿出来，又把之前的取下来换上，才回到铁板前面继续照顾着糯米条。

    小红看见林静好的动作了，两眼瞧着那牌子，比之前大了一些，左上角还是一个编这麻花辫的小姑娘，右上角则是画了一个竹筒和一个枣花酥，正中间写着四个大字：好记点心。

    下面还有一行小字：招牌枣花酥，新品竹筒饭。

    竹筒饭！

    终于知道这股味儿哪来的了！小红飞奔上去，就看着王大爷喜滋滋的抱着牛皮纸袋吃着啥走了，根本就没瞧见她来，本来想打声招呼，但是王大爷就跟脚底抹油了似的，乐呵着，哼着小曲儿，三步就进了报刊亭。

    “王大爷乐呵啥呢？”小红奇了个怪，嘟囔了一句，没等林静好张口回她，又说：“对了对了对了，竹筒饭，在哪儿，在哪儿？”

    瞧她那脑袋乱晃悠，林静好掀开铝锅，一排竹筒老老实实的站着，全都头朝着小红，小红看了之后简直要疯，嘴上立马就说：“瞧它们那找吃的样儿！！”

    ……竹筒饭心里苦，找吃的样儿？

    林静好忙笑着说：“有甜的有咸的，看你吃啥口味，咸的可以在铁板上煎一圈。”

    天已经快亮了，小红这一嗓子，早就已经把公交站那几个不停吸鼻子闻的给招了过来，这会都挤在小红后头瞅着呢。

    “啥，还有种类？”小红抬头看了一眼林静好，又低下头去瞅竹筒。

    瞧着人多，林静好干脆提高了声音说：“甜口的里头有红枣，红豆，糯米。拿出来滚一圈糖儿，又甜又香。”顿了一下，看着后头有人舔了舔嘴唇，林静好又说：“咸口的里头有胡萝卜，香菇，豌豆和糯米。可以直接吃，也可以在铁板上煎一圈。看大家喜好！”

    她也不怕人学，直接就把材料吆喝出来，这竹筒饭没什么技术含量，会塞会蒸就成，但是有一个特别重要的地方，那就是火候，要特别精