第27节 (第4/4页)


    “哇！满姐威望，蛮牛帮威武！烤鸭威武！”大家顿时欢呼起来，之前的郁气都散了不少。

    说到底都是一群孩子，气来得快去得也快，不会像一些成年人容易沉浸自怜自哀之中，不可自拔。

    蔡小满这段时间虽然挣了点钱，可到底还是少了些，所以月饼并没打算做太多花样，只打算做广式月饼中的经典——蛋黄莲蓉月饼。

    这是她最喜欢的口味，所以之前也尝试自己做过，还研究出比较简单的速成方式，味道却也不差。

    之前高氏在乡下收了不少便宜的鸭蛋，一时吃不完，高氏就拿了不少去腌了咸鸭蛋。高氏腌制咸鸭蛋很有一手，就连蔡小满都会翘起大拇指。

    因为不是一时兴起，所以蔡小满之前就已经看好了白莲和红豆，她买的全都是好料，打算做的是精品。若没有白面，她兴许还会有些犹豫，因为东西再好，没有门路也难以打开销路。

    毕竟她是散卖的，价格高普通人家买不起，那些富贵人家又不信任你。她想要在一天里把这些东西卖掉，还真不是一件容易的事。

    所幸她有白面，卖瓜子的这段时间里，白面就凭借自己过人能力，利用小小的瓜子，开辟了自己的人脉。其他孩子都老老实实的上街一点点散卖，他却知道怎么让人收货。胖球他们也试图学他，可没有一个成功的。

    蔡小满知道以后，都不由感叹，每一个人真是天生就有属于自己的能力。这种天分只要有一个适宜的土壤，就会大放异彩，和普通人区别开来。

    月饼的馅料非常关键，如果掌握不好油量以及馅料的软硬程度，不仅仅影响口感，还会导致包馅环节出岔子。很可能在烤制的时候，出现开裂、回油等状况。

    这些对于她来说并不是太大的难度，只是对于烤炉的掌握让她有些犯难。这里没有方便的烤箱，只有两种烤炉，一种就是北京烤鸭那种炉子，还有一种就跟烤红薯一样的炉子。

    不管是哪一种，她都是没有用过的。如何掌控火候，最后会烤成什么样子，她难以预测。所以她一开始并不打算做太多，只做几个练练手，只要不糊了，用来喂蛮牛帮几个馋猫也不算浪费。

    因为做的不多，所以没有去定制模具，只能自己捏出形状和雕刻外面的花纹。虽然麻烦了些，可蔡小满的手巧，每一个都特别的漂亮，花纹还各不相同。

    这些花纹还是蔡小满让矮瓜设计的，她用一个月饼的代价换了蔡小虎的笔墨。矮瓜拿着纸笔的时候，手都在颤抖。这是他第二次用纸笔作画，每一笔都是那么的小心和认真。在脑子里画了很多次，又用树枝在地上画了很久，这才开始动笔。

    对于笔墨的虔诚态度，让蔡小满心底不由叹息。心底更不愿意放弃自己的想法，她要挣钱，如此才不会让自己让身边的人才华被埋没。

    第一炉月饼顺利出炉，香味溢满整个厨房，让人忍不住吞咽口水。虽然因为刚出炉没有回油，皮比较硬，也没有什么光泽却依然非常诱人。

    “真是漂亮啊，我都有点舍不得吃了。”瘦猴盯着月饼，忍不住叹道。

    铁锤直接一爪子伸过去，捏了其中一个，也不怕烫就直接咬了一大口，眼睛顿时一亮，三两口就把一个小孩拳头大的月饼给吃完了。

    他吃完意犹未尽的抹了抹嘴，翘起了大拇指：“蛮牛香月饼，吃了还想吃！”

    ☆、第 34 章

    中秋节, 阳城里所有酒家都将门前的蔡楼重新装饰一番，顶端装饰着彩绘的旗杆, 店里卖着新酿的酒。当天夜市通宵达旦，城中百姓玩乐至深夜也不归。

    城中还有灯展, 晋江河上有无数的人在那天去放水灯，上面书写着自己的愿望, 虔诚的祈求希望自己心想事成。

    这一天，城中夜晚非常热闹，一直会持续到天亮才会停歇。孩子们也可以通宵玩耍，不会有大人斥责。

    与往年不同，蛮牛帮的小伙伴们这一天不再惦记着玩耍, 而是想法子趁机做点小生意。月饼已经做好，因为成本问题，所以量并不大, 不需要像之前一样分散去卖。