第18节 (第1/2页)

    杨大金“……”

    他愣愣的看着杨淼，“用淀粉做面条？”

    “为什么不能做？淀粉也是粉。”杨淼反问。

    杨大金“……”

    他一张脸皱成枯树皮了，这事……

    这几次乡亲们帮了不少忙，是得感谢。

    可是把凉粉方子公开……

    心疼。

    家里好不容易有了点起色，这几天他脑中可是幻想过许多情景，这些情景全都得需要银子做支撑。

    可就像是杨淼说的，万一真有人信了杨玉石的鬼话咋办……

    周月兰站在一旁，只瞅着杨大金，她一向没主见，什么事都听杨大金的。

    杨淼把杨大金犹豫的神色看在眼中，想了想，把中午张红梅的话说了说，“爹，你看她这话问的，她不就是想让咱把凉粉方子公开吗，若咱不公开，你说……”

    她没把话说完，但意思已经表达出来了。

    杨大金听了这话很是惊讶，“她真这么说了？”

    “说了，当时大壮几个都听到了。”杨淼点头。

    杨大金闻言揉了揉脸，脸上的皱纹皱的更深了。

    他和张红梅没什么接触，但一个村子住着，他大概知道张红梅的脾气，这人嘴碎，爱打探别家八卦，她起了这个心思……

    暗自咬了咬牙，他开口道，“那你先做个面条试试看。”

    若土豆面条真的能像是凉粉一样换钱，那跺跺脚咬咬牙就把凉粉方子公布了，今后全村人一起发财。

    “成！”杨淼得了这话，立马点头。

    周月兰看这事定下了，长呼了一口气，“公开了也好，免得别人以为小淼会妖法，被沾染上这个名头，那她今后可不好说亲了。”

    杨淼“……”

    她深深的吸了口气，脸上挤出一个假笑，“娘，还是先想想如何把淀粉做成面条吧。”

    “别急，看看这个。”周月兰高兴的揭开盖着水桶的麻布。

    杨淼伸着脑袋瞄了一眼，“这是什么？”

    水桶里放着一个一尺高的陶罐，周月兰喜滋滋的把陶罐抱了出来，“这里面是剩菜。”

    “今天我和你爹去的早，很快就卖完了，剩下五斤往书院送的时候刚好赶上书院的饭点，朱大厨留我和你爹吃了饭，最后还把这些剩菜给我了。”

    周月兰揭开盖子，示意杨淼看，“都是好菜呢，里面放了不少油水，还有几块肥肉，朱大厨往常都是拿这些做包子馅，今天便宜咱们了。”

    杨淼哦了一声，脸上露出喜色，“那咱也包包子吧！”

    “成！”周月兰点头，今天杨淼和杨大金都受委屈了，得吃些好的补偿。

    这会儿是半下午，定下了包包子的事，周月兰和杨大壮几兄弟都很高兴，他们几个忙活着做包子，杨淼和杨大金做一旁琢磨如何做土豆面条。

    淀粉加水活成一团之后也能用擀面杖擀开，但这样技术含量太低，只要家里有淀粉的就能模仿，于是杨淼很顺理成章的找了块干净的麻布，她拿刀在麻布上戳出几个洞，然后把淀粉团放了进去，她把麻布收紧，使劲挤压粉团。

    粉团受到压力，从几个洞中漏了出去，细细的，圆圆的，和用擀面条擀出来的面条不一样。

    杨大金咦了一声，“这也行？”

    “当然行！”杨淼得意的笑了笑，“我聪明吧？”

    “你一向机灵。”杨大金忍不住笑了起来，脸上的皱纹舒展了些。

    “我看干脆直接把这面条挤到锅里吧？”杨淼道，“咱先尝一尝味道。”

    “好。”杨大金点头，他站起身亲自去烧火。

    杨大壮周月兰几个见杨淼真把淀粉做成了面条，不由都高兴了起来，凉粉好吃，这面条的味也绝对差不了。

    等锅里的水烧开，杨淼直接对着锅把土豆粉挤了进去，这方式太简陋，很不顺手，只能勉强挤成圆粉条。

    等土豆粉煮熟，捞出来放点盐，杨淼递给杨大金，示意他先尝。

    土豆粉和面条比起来有点硬，但很劲道，吃起来和面条完全是两种不同的口感。

    杨大金有些意外，也有些高兴，这肯定能卖钱。

    “咋样？”杨淼一直在观察他的神色，出言询问。

    “挺好吃的。”杨大金把碗里剩余几根土豆粉吃完，又盛了一碗递给杨淼，“你也尝尝。”

    他又拿着碗给周月兰几人也盛了些，这第一次是试验，做的不多，每人只能吃一点。

    不过每个人的评价都很高，这个土豆面条妥妥的能卖钱。

    “咱们得想一个合适的工具，用布挤太慢了，也太废布了。”杨淼道。

    杨大金闻言把眉头皱上了，这得用什么工具……

    “要不在水桶上凿几个小圆孔？”杨淼道。

    后世有一种饸捞机，这个机器用来做土豆粉是再合适不过了，但这里没有