第57节 (第1/3页)

    蔷薇要求的烤炉，还真在郑开运的巧手下做好了，为了让它快速烘干，炉里一直烧着木炭。

    蔷薇看的很满意，她在感叹郑爷爷聪明的同时，也开始准备各种调料，做烤鸭，卤鸭脖，鸭头，鸭翅，鸭肠这一次她要做一桌全鸭宴，一次性把宋非给拿下。

    把写好的请柬让吴松送出去，就定在初九那一天。为了准备充足点，丰盛点，蔷薇还要准备再去镇上选些调料，她家的不够也不全。

    “薇儿，我也去。”夏允走到蔷薇面前，自己留在这里也没事，好不如和她去溜溜。

    “好啊，那你会驾车么？”谁跟着去，她倒不在意，只要会赶车就行。

    “不会，”

    这么干脆，不会也敢跟着去？

    “吴林会，让他赶车就行，你哥哥要读书，没时间，我闲。”夏允说的头头是道，看着小丫头也没反抗，心里就踏实了。

    “薇儿，阿允说的对，就让吴林赶车，你俩一块去吧，反正家里也没事。”正在蔷薇犹豫时，李氏擦着手从厨房了出来了，直接拍板。

    蔷薇差点摔倒，心说娘亲啊，你就不怕人家卖了你闺女？再看夏允一脸的认同。蔷薇黑着脸，这丫才来几天，就把爹娘给俘虏了，连女儿都不要了！

    其实李氏真的没想那么多，夏允一直表现的很乖巧，她和郑茂成早就把他当家人看待了，再不济，吴林不是还跟着的么。

    “好啊，走吧。”有个人拎包也不错。

    到了镇上，先到调料铺挑好所需要材料，基本上能用的香料蔷薇都多买了一些，省的没事天天的往镇里跑。因为一次买的多，老板高兴不但抹掉了零头，还赠送了一包香叶。

    蔷薇很高兴，她就喜欢和爽快的人做生意，零零碎碎的买了一大包，蔷薇都交到夏允手中，让他提着。难得的夏允一点反对的意见都没有，一直跟在身边当个任劳任怨的跟班，看的蔷薇很满意。

    为了体谅他的辛苦，蔷薇又开了恩，带着他下了顿馆子，去了福临门的小面馆，这家面不但价格实惠，味道好，主要是服务态度好啊。

    “为了感谢我，就让我吃顿面？”夏允坐在小馆子里，看了一圈，倒是很干净，但是小丫头太抠门了吧，怎么着也弄俩菜啊，只吃面？

    “你别小看这家面馆啊，味道超好，价格实惠，你尝尝就知道了。”蔷薇也没生气，好心的给他介绍着，这个店的特点。

    “就是一碗面，你说的再好也变不了鱼翅羹。”夏允无语，为了省点银子，至于么？

    “不知好歹，爱吃不吃，我和吴林吃。”蹬鼻子上脸了还。

    蔷薇也不去理他，等面端上来，就自己开吃了，夏允看着两个人都吃的很欢快，就试着尝了口，然后眼睛一亮，“呼哧呼哧”一会就把一碗面下肚了。

    “······”蔷薇无语了，谁刚才还死犟来着？一口汤也没留下！

    ☆、164.一百六十四章 策略

    164.一百六十四章 策略

    所有的材料都备好，因为要向宋非推销自己的鸭子，蔷薇就计划着做个脆皮烤鸭出来。因为这个做工繁杂，她和李氏提前两天就开始忙活。

    蔷薇看着烤炉做的大小适中，一次可以挂六只鸭子。客人加上自家人也不少了，怎么着也需要五六只的样子。

    蔷薇就想先试试，让爹爹收拾出来三只鸭，还特别交代要留着鸭毛，她有大用的的。虽然郑茂成不知道薇儿要鸭毛有啥用，但是还是小心的留了下来。

    夏允一直跟在蔷薇身后看，越看越的疑惑，但是他却没有张口询问。

    李氏和郑奶奶给蔷薇打下手，蔷薇怎么指挥他们就怎么做，出奇的是没有一个人问她是怎么会做烤鸭的。

    蔷薇也懒得解释，又不想说谎，这样最好。

    烤鸭需要步骤很多，需要把鸭子里里外外的水分都吸干，反复四五次之后，直到鸭子再也不渗出血水才算好。然后就是上调料，这也是最重要步骤之一。

    调料的成分就是五香粉，盐，姜粉，她把配好的五香粉在大锅里慢慢的加热，直到冒出香气，再趁热抹到鸭子的腹腔里，要涂的均匀，全面，还不能粘到外皮上。

    弄好这个步骤之后，用竹签把切口缝起来，需要全部封闭。然后在备好用滚烫的热水，用勺子反复给鸭子从头淋到脚，直到毛孔全部张开就好，之后拿到通风阴凉的房间风干就好。

    这个过程需要的时间要长一点，大概一夜的样子，等到第二天，风干之后再抹上调制好的脆皮水，其实就是用水，蜂蜜和白糖混合之后水。

    抹好之后就可以挂炉烤制了，提前把炉子预热好，都是上好的竹炭，蔷薇用铁钩子挂在鸭子的胸腔上，在挂到炉