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林娇拿着小碗到水龙头底下冲洗,闻言回头看向老人,“外公,市办应副主?任和大?舅听完都保留怀疑,您就不怕我是弄虚作假吗?” “你不是那种?弄虚作假的孩子。 ”付建民背着手四处张望,“他们不是不信任你,是想保证万无一失,原料都在这,他们眼又不瞎。” “都是为了百姓生活有保障,不亲眼看着亩产六百斤从地里收上来,他们怎么敢去?立项。” “我心里有数,外公。”林娇走到灶台边,盛了三碗饭分给大?娘与智文。 付建民看完曲房窗户,满意点头,“娇娇,你放心种?,放心干,只要你真的能?做出成果,县里的干部,不会让你白付出。” “哎,谢谢外公。”林娇夹了点菜到米饭上,坐到外婆旁边。 “已经在白付出了。”外婆没好气?道:“瞧瞧这什么呀,吃饭连个桌子都没有,能?干好活吗,娇娇,喝汤。” 林娇应声,端过来一碗汤,喝了一口赞道:“真好喝,二舅妈手艺真好。” 外婆眼神和善,“好喝你就多喝点。” 吃饭中外婆与大?娘唠唠家长?里短,眼看要开始忙了,老两口起身离开。 热情?送走老两口后,开始拌料。 三人穿上白色防护服,来到发酵房,将发酵桶用开水消毒干净,粮食倒进去?,按照比例添加冷开水。 “大?娘,智文,尽量搅拌成颗粒状,粘性高不怕,等下放进酒曲就好了。” 大?娘用力搅拌,忍不住道:“哎,真香,吃了能?咋样不消化?” 林娇笑答:“比正常糯米粘性还要高一点,吃进去?得多消化好几?个小时。” “只要不是不消化,多在肚子里装几?个小时,那不要太?值噢。”何?秀咂嘴,“这要是家家户户自留地都能?种?点,一年到头再不怕挨饿了。” 果然猜得没错,经历过饥荒年代的老人,都会产生这样的想法?。 倒入酒曲后,粮食粘性随着搅拌慢慢被活性超高的酒曲糖化,变得润滑不粘稠,让大?娘大?弟直呼神奇。 每拌好一桶料就立马盖上盖子,暂时没有密封死,抬头嘱咐:“大?娘,前?三天早晚要搅拌一次,之后密封好等发酵。” “好,我记得了。”大?娘回答完,看向窗外,“太?阳快下山了,你们先回去?,我住这看着。” 林娇脱掉防护服,“大?娘,前?三天住这,之后就可以锁上门回家。” “那怎么能?行。”何?秀扫视一圈,悄声道:“我得看好,万一有人心眼坏,跑来破坏酒可怎么办,再说这里值钱机器这么多,要是被人偷了,上面肯定算在咱头上。