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老人吃的高兴,林娇笑着站起身,“那您吃完,天气还是有点暖,我把肉用盐水焯一遍。” “啥?!还有肉!”林发贤惊讶叫道,扶着板凳起身。 林娇扶着他坐下,“有,也是外婆那边给的,您吃,我去弄。” “咋给这么多东西,这咋还啊。” 爷爷发愁,林娇抬头往屋里看了一眼,刚才喊得声音大,里面没了声,估计是智捷听到肉了。 “爷,我不会让人家吃亏的。”随意安抚两句,往锅屋走去。 舀了两瓢水,把肉洗干净,大概有一斤多,瘦多肥少,懒得再切下来炸猪油,明天魏北骁来,刚好算是个硬菜,素菜地里都种着,自家没有,拿俩鸡蛋去别人家能换一捆。 提到鸡蛋,想起秦大友跟徐三云,伸头往外问:“爷,大友表叔来过了吗?” “哎对,上午来的,提了一斤鸡蛋。”林发贤直起身,指着堂屋说:“我放在斗柜抽盒子里头。” 林娇端起水倒到屋檐下,“行,来过就行。” 舀了两瓢水放进大铁锅里,再把整块肉放下去,家里不生火,没有生姜,只能撒了点盐,放了两根葱后,盖好锅盖,开始生火。 家里柴火不缺,抓了一把干稻草做火引子垫在柴下面,掏出一根火柴,在盒边上用力摩擦两下,火燃了之后掀起稻草,将火柴放到底下,干草一触即燃,蔓延后将柴烧的噼里啪啦,大锅里的水从平静无波到慢慢飘出热气,肉香味慢慢飘出。 门口突然出现个鬼头鬼脑的林智捷,林娇装作没看见,不搭理。 林智敏小跑进来,蹲在林娇旁边,眨巴着大眼睛吸了吸小鼻子,“大姐,好香。” “嗯,煮肉呢,明天做红烧肉给你吃。”林娇拿着一根细棍,挑着锅底的柴,让火烧得更旺。 “肉好吃。”智敏拍了拍小手高兴说:“大姐,作业做完了,没出去。” “小敏真乖。”林娇给了她一个鼓励的眼神,大锅里开始咕噜,看到智敏渴望的眼神,又多烧了一会,将肉煮得更熟。 智捷扒着门不进,沾了一手土灰,还生着大姐的气,但是肉香绊住他的脚步,非不让他走。 柴火烧完,林娇用棍子将火星摁灭,起身揭开锅盖,浓郁肉香扑鼻而来,智敏边嗅边咽口水,门口的就更别提了,哈喇子都流到脖子里。 林娇看着满锅油水,突然有点舍不得倒,煮久了油水全被煮出来,闻不见任何血腥味。 真要倒了,觉得有点太败家。 “大姐...”智敏可怜兮兮喊了一声。 林娇笑出声,先把肉捞到盘子里,放在锅台上,刚想走出去,听到外面弟妹下工回来了。 --