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第18节 (第1/3页)
到王家的时候,王慧慧的爸妈和哥哥都在,苏月梅之前没见过王慧慧的爸爸,王慧慧拉着她向王志国介绍,“爸,这是我好朋友苏月梅。” 王志国长着一张圆脸,脸上带着笑,但依然能感觉到他身上的威严,这大约是当团长常年带兵,与生俱来的杀伐之气吧。 “月梅,快来坐。”韩淑云非常喜欢苏月梅,上回她吃了苏月梅做的菜一直念念不忘,对苏月梅的手艺赞不绝口,她端着洗好的水果从厨房里走出来,笑眯眯地招呼苏月梅过去吃水果。 王慧慧拉着苏月梅过去坐下,韩淑云拿着刀削苹果,她削得非常仔细,一点一点把苹果皮削下来,长长的一条苹果皮,居然没有从中间断开。 削好苹果,韩淑云把整个苹果递给苏月梅,王慧慧也在旁边叫她拿着,苏月梅不好推辞,向韩淑云道了一声谢,用手接过苹果吃起来。 “妈,我也要吃。”王慧慧向韩淑云撒娇,甜甜的模样很可爱。 韩淑云应了一声好,又从果篮里拿了一个苹果削好皮递给她,“吃吧。” “谢谢妈。”王慧慧冲韩淑云甜甜一笑,眼睛弯弯,跟月牙一样,看得韩淑云很是心软。 这边王慧慧和苏月梅正在啃苹果,门口又传来敲门声。 “我去开门。”韩淑云放下手中的水果刀,站起身走去门口开门。 门打开,是裴嘉阳站在门外。 “小姨。”裴嘉阳开口叫了一声,他的母亲韩忆秋跟韩淑云是亲姐妹,只是韩忆秋去世得早,死的时候裴嘉阳还不到两岁,韩淑云为了照顾好他没少费心思,从小到大裴嘉阳最亲近的人除外公外婆就是韩淑云了。 “嘉阳来了,快进屋里坐。”韩淑云见到他很高兴,往旁边侧开身让他进门。 裴嘉阳长腿一迈走进屋里,抬眼看到苏月梅和王慧慧坐在沙发上啃苹果,两个青春靓丽的姑娘坐在一起,美好得像花一样。 “表哥。”王慧慧把嘴里的苹果吞下去,笑着地叫了他一声。 裴嘉阳朝她点了一下头,提步走到旁边的凳子上坐下。 “要吃苹果吗?”韩淑云走过来问道。 裴嘉阳看一眼果篮里放着的苹果,红通通的,又大又圆,看对面王慧慧和苏月梅吃,好像很甜很脆的样子。 “好。”裴嘉阳点头道。 韩淑云便拿起刀给他削了一个苹果。 裴嘉阳接过削好的苹果,低头咬了一口,苹果很脆,也很甜,跟想象中的一样。 他的眼角余光,瞟到对面苏月梅好像在笑,露出腮边的两个小梨涡,样子很甜,就跟他吃的苹果一样,能甜进人心里。 做饭的时候,韩淑云来请苏月梅帮忙,她搓着双手,一副很为难的样子,“月梅,今天家里买了鱼,我不是很会做,你能不能帮帮我?” 苏月梅当然表示可以,跟着韩淑云去了厨房帮着她做菜,韩淑云想学做红烧鱼,苏月梅便把她会的交给她。 “准备好鱼,破肚,去鱼鳞,洗干净,姜切成姜片和姜丝备用。把鱼的两面划上两刀,两面都抹上一点盐,在划痕里塞上姜丝,在鱼腹里塞进姜片。辣椒切成小粒状,姜用刀拍扁。锅里放多一点油,油热后把鱼放下去煎,一面煎好后再翻个面煎另外一面,等待两面都煎得差不多后放上蒜和葱。往锅里倒上适量水,倒入酱油,放上白糖和料酒,盖上盖子闷煮5分钟再轻轻翻个面焖煮5分钟。这个时候我们可以调好淀粉,一小勺淀粉加一小勺酱油加一点点水。等到鱼焖好之后,用鱼用锅铲铲起来装进盘子里,把刚才调好的淀粉水倒入锅内焖鱼剩下的汁中勾芡,然后舀起来淋在鱼身上,最后洒上辣椒和香菜,香喷喷的红烧鱼就做好了。” “哇塞,你做得好棒啊!”韩淑云闻到红烧鱼的味道,忍不住拍手叫好,真心夸奖道:“我要是有你这样的手艺就好了。” 苏月梅笑了笑,“我也是跟我奶奶学的,多做几次就好了。” 不管是现实里的柳翠娥,还是穿书后的高晓芬,她们都是她的奶奶,做菜的手艺都很棒。 后来韩淑云又请苏月梅做了几道菜,糖醋莲白、清炒土豆丝、萝卜红烧肉,都是苏月梅的拿手