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忙又乱 (第2/3页)
去干苦力,柳玉琴自己和叶子留在家里,准备做饭。 因为要招待他们三人,瞎公特意没出去干活,而是拿了鱼网出去打鱼,给他们加菜。 “听说你身体味口不太好,有没有什么特别想吃的?”柳玉琴问。她带着叶子在菜园子里摘菜,家里也就剩下一块咸肉了,再算上鱼,总共也就能做两道大菜,还搞得她比较为难不知道该做什么菜来招待叶子了。 叶子饶有兴趣的跟着她在菜园子里东瞧瞧西瞧瞧,象是刘姥姥进了大观园一样,十分新奇。看到那一个个绿红交加的辣椒,他忍不住伸出手去摸了摘了两个,再看到那一个个肥嫩可爱的茄子,又忍不住问道:“这就是上次吃的茄子吗?” 柳玉琴看他脸上难得露出的天真神情,暗笑道,这家伙总算有点少年的天真模样了,平时叶子总是一本正经的板着脸,弄得她都觉得这家伙不太好接近,所以她与陈三关系要好得多。 嘴里却说:“是啊,你自己在菜园子里选吧,想吃什么我今天就做什么?” 叶子脸上的表情就更加灵动了,甚至有些欣喜,在菜园子里转了个遍,顺便也认识了这里所有的菜。 摘完了菜,在出去的时候,他一时没注意脚踢到了一个表面已经发黄的老南瓜。老南瓜皮又厚又硬,整体非常结实,他这一踢,只觉得脚尖都有点发麻,连忙低头,还以为是踢到了石头,不过他不认识老南瓜,还不由自主的用手摸了摸,好奇地问:“这是什么?能吃吗?” “这是南瓜啊,这个已经长老了。”柳玉琴笑道,说着又指着大片绿叶南瓜叶子下面遮住的一些小嫩南瓜,和半老的南瓜,告诉他南瓜长老的过程。 叶子听得津津有味,末了还说:“没想到南瓜长大长老后,完全就变了样了。这么小点儿的小南瓜居然能长成这么大的个头来。” “是的,小南瓜也能炒来当菜吃,老南瓜也一样能吃,不过味道就完全不同了。老南瓜很甜的,能煮粥,还能当主食来吃。嫩南瓜就只能当菜吃了,半老不嫩的南瓜还不能吃呢。”柳玉琴又给他科谱了一通南瓜的知识,见他还好奇的盯着这些南瓜,干脆又说:“我今天弄两道南瓜让你尝尝,嫩南瓜与老南瓜有什么区别。” “行啊。我也想尝尝。”叶子也跟着笑了。 于是,柳玉琴又摘了一个小嫩南瓜,把这个最先成熟的老南瓜也摘了。 老南瓜起码也得有七八斤重,叶子帮她抱着往屋里走,边走还边说:“这么大,一顿吃不完,岂不是浪费了。” “不会的,吃一半留一半明天再吃了,没这么容易坏的。”柳玉琴笑道。老南瓜都是可以切成几份,分两天吃是不会坏的,就是切口要保持干爽,小心存放在阴凉处就行了。 回到灶房,柳玉琴第一个干的活就是把老南瓜分成了两半,切开的老南瓜果肉已经完全变黄带红了,带着股南瓜特有的香甜味道。 叶子好奇地看着,柳玉琴笑着把另一半刀口部分直接扣在干净的地面上,说:“你看,这样放着,明天再吃不会坏的。只要不削掉皮,存放一两天是没事的,只是吃的时候,再把刀口这部分切掉一些就行了。” 说着,她又把南瓜里面的籽挖出来,又说:“南瓜籽也可以吃,这是第一个老南瓜,我得把这些籽留下来当种子。下次再吃南瓜,我就炒点南瓜籽给你们尝尝。” 叶子好奇地捡起一颗南瓜籽,说:“原来南瓜的种子就是这样的啊。” 柳玉琴笑了笑,把南瓜籽放在一个盘子