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    晚饭过后，开始张罗酱猪蹄。睡觉前才熄火，灶里的炭火并没有弄出来，就着这点余温，慢慢地焖猪蹄。

    夜间气温低，很是凉爽，猪蹄放锅里并不影响口感，反而能更入味。

    馒头是陈老爹早起做的，辰时初才开集市，他起得早，完全可以将馒头做出来。

    早饭也是馒头，配着虾酱吃。

    酱猪蹄有块头小的，陈玉平挑了些出来，家里一人一块，就着馒头吃也极有滋味儿。

    瞧着要到时辰，陈老爹顾不得收拾家里的琐碎，挑着箩筐和三儿子往沈家屋去。

    一个箩筐放猪蹄和虾酱，一个箩筐放馒头。

    酱猪蹄的香味浓，掺透进晨间的微风里，引得好些村民过来搭话。

    “这是弄的什么？这香味儿可真是神了。”

    “准备去卖馒头呢？光卖馒头可不好卖，你这是配得什么？可真香。”

    “幸好我是吃了早饭出门，闻着这香味儿，我都犯馋了。”

    陈老爹很和气，人家问他，他就乐呵呵地答，也不藏着掖着：“是酱猪蹄，馒头准备配着虾酱卖。是我家平哥儿做的，他手艺好，烧出来的菜格外有滋有味。”

    “原来是酱猪蹄，这倒奇怪了，镇里也有买卤猪蹄，味道可没这么有劲儿。你这酱猪蹄打算怎么卖？”

    “三文钱一个。”猪蹄价贱，镇里一只猪蹄卖六文，村里三大爷家的猪蹄五文一只。平哥儿将价格定在三文钱一个，陈老爹觉得有点贵，可想想这味道，却又觉得值。

    “三文钱一个？”说话的人明显有点懵，拿眼瞅着箩筐，箩筐口有布盖着，看不到里头的猪蹄是什么个头。

    陈玉平笑着揭开了布。

    猪蹄的个头不算大，却也说不得小，挺大一块，肥嘟嘟油光色亮浓香扑鼻，就恨不得手抓一块，搁嘴里大口的咬嚼，吃起来定是十分的够劲够爽。

    瞧着乡亲看直了眼，有些反应不过来，陈玉平便将布重新盖好，沾上了灰尘可就不美了。

    就见那人咽了咽口水，干巴巴地笑了：“倒是不算太贵。”说完话，他挑着担子急匆匆的走开了，仿佛后面有什么追似的。

    再不走，他怕控制不住自己，真掏出三文钱买上一块尝个味道，回家去婆娘不得给他一顿死揍，三文钱呐！想想还是小命更重要。

    到沈家屋时，已经有不少摊子支起，场面有点儿吵杂，却也还算规矩。

    陈老爹领着儿子来到苦竹村这边，挑了个还算显眼的地方，麻利的将摊子支起。

    这摆摊，也不是随便摆，每个村子都会分出块地方，有大有小，端看村子大小和过来摆摊的人数，这地也不是固定的，会轮着来