第50章 万能凉拌汁 (第1/2页)

    万能凉拌汁很好做。

    生抽、白醋、白糖、蚝油、香油、蒜末按照比例搅拌均匀，再来一两勺辣椒油，就做好了。

    凉拌菜不需要放一些类似于十三香之类的调味料。

    因为这些菜品，基本上吃的就是一个鲜字。

    放调味料的话，鲜味会被调味料盖住。

    徐拙试着做了一份凉拌汁。

    把蓑衣黄瓜一圈一圈的盘在盘子里。

    结果弄好之后，徐拙越看越觉得像是懒洋洋头上的那一坨。

    为了不影响心情，他换了个大盘子。

    摆盘的造型也换成了8字环。

    把拌好的凉拌汁浇上去，一盘造型别致味道未知的蓑衣黄瓜就做好了。

    徐拙照例先尝了一口。

    原本他觉得这道菜就是卖弄刀工的。

    黄瓜有啥可吃的。

    结果这一尝，发现不管口感还是味道，都跟拍黄瓜有些不一样。

    他浇上去的这个凉拌汁，完美的激发出了黄瓜的鲜味儿。

    而蚝油和白糖也有增鲜提味的作用。

    这万能凉拌汁，还真的挺好用的。

    徐拙把蓑衣黄瓜端出来。

    于可可抢先扑过来，拿着dv就是一通乱拍。

    建国也拿着手机拍照片。

    这蓑衣黄瓜不管摆盘还是刀工，都能称之为完美。

    “哇，这黄瓜做得，跟你一样帅诶！”

    徐拙：……

    你的心思我懂。

    但是为什么听不出来这是在夸我呢？

    是我帅的跟黄瓜一样，还是这黄瓜帅得像我？

    于可可拍完之后，顾不上品尝就继续剪辑视频了。

    建国拿着筷子装模作样的凑过来。

    “这么完美，我都不敢下筷了。”

    话是这么说的，结果他手比谁都快。

    徐拙刚把手机掏出来，打算拍张照片当作纪念。

    结果建国就已经用筷子从中间夹断。

    挑着半根蓑衣黄瓜放进小盘子里，坐一边大口吃了起来。

    原本好好的一个8字环，就这么成了s型。

    徐拙举着手机愣在当场。

    好吧，你开心就好。

    蓑衣黄瓜做出来，徐拙却没打算往菜单上加。

    因为这道菜做起来太麻烦。

    而且四方面馆定位的是大众餐馆。

    突然弄个蓑衣黄瓜来显得太不伦不类了。

    这玩意儿一般都是高端饭店才会有的。

    吃的也不是黄瓜或者味儿，而是一种格调。

    把切好的十根蓑衣黄瓜放进冰箱冷藏室，等待明天魏君明检查。

    然后徐拙洗洗手，揉揉发酸的右手。

    从冷饮柜中拿出一瓶肥宅快乐水。

    拧开美美的喝上一口，瘫坐在柜台后面开始玩手机。

    咸鱼徐再次上线。

    建国看到这一幕，稍稍放下心来。

    对嘛，这才是他印象中的徐拙。

    刚刚那个在厨房努力的身影实在是太陌生了。

    让建国有些不习惯。

    于可可的视频做得很快。

    徐拙打开b站的时候已经发布完成。

    视频标题很有意思。

    “认真切菜的男人，真的好帅好帅好帅，先爱为敬，泥萌随意！”

    这标题，看得徐老板一怔。

    旁边偷看徐拙的于可可心里顿时一激灵。

    这么说他，帅哥老板不会生气吧？

    徐老板哪会生气。

    别看他一脸淡定。

    其实心里乐得一批。

    这丫头