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第52节 (第2/3页)
务员小哥端着大托盘过来上了菜。 是一个很大的阔口陶盆子,外表皮上带着釉质花纹,内表层是白色的,很干净不带其他颜色,更能衬托里头的蛇肉。 油汪汪绿油油的叶子,还有红的鲜艳欲滴的辣椒,炒成了深色的蛇肉上带着明显的蛇皮花纹,就连冒出来的味道都带着火辣辣的气息。 “这是三杯蛇皮筋,这是蛇肉汤,你们吃吃看。”蛇肉汤装在炖罐里头,刚好是一人一罐,yulia站起身给每人都拿了一个,催促大家赶紧吃,“凉了就不好了。” 蛇肉炖罐里头有切成细丝的生姜,还有其他看起来像是药材一样的东西,吃起来带着淡淡的草药味道,蛇肉炖的刚刚好,既不会过于难嚼又带着点弹性。 热汤入喉的时候,感觉浑身都跟着暖起来了。 再吃一块三杯蛇皮筋,第一口那种火辣辣的感觉直冲鼻子,简直辣的眼泪都要掉下来了,可是越嚼越有弹性,越嚼越有味道,简直让人上瘾。 那里头不知道还杂糅了些什么东西,只觉得特别香,那种香不是闻出来的,而是吃出来的。 夏珍连吃了两块,速度才放慢下来,想要尝出这非常富有层次的口感用力什么调料。 她虽然在许多大饭馆餐厅里搭过手,但毕竟不是正经学出来的专业厨师,对于这个鉴别味道还是不怎么擅长。 更为重要的是,她此刻待得地方是在异国他乡。每个国家都有自己的特色口味,生长的环境不同,品种不一样,口味更不一样。 夏珍想要一一鉴别出味道,这简直是天方夜谭。 即便是最为顶尖的厨师,也不能保证将这里头的全部味道都尝出来,当然本地的大师除外。 再尝试了几次后,夏珍终于放弃了这个很是勉强的举动。 yulia对第二次送餐来的女服务生说了句thank you,帮助对方将东西摆上桌,介绍道:“nasi campur是我们平时最爱吃的食物之一,你们是叫做什锦饭,这份在这里销量可是很高的哦!” 这是一份既具有视觉冲击力的食物,非常出色。 米饭拌了特制的辣酱,呈现富有光泽的桔红色,里面盛有四季豆、炸黄豆块、以及两颗糖心蛋,在什锦饭的顶上环了一圈的剥皮大虾,边缘还煎出了漂亮的微焦。 七个人,一份巨无霸什锦饭。 大家纷纷伸出了手,去拿大盆里的大勺子。 黎佳是第一个抢到的,她把摸到她手上的爪子毫不客气拍掉,“别动手动脚,我来盛。” 这里一大半人跟黎佳有矛盾不是,特怕她要是故意拿少了就很亏啊。 所以一个个的都虎视眈眈地看着她。 但他们压根就想错了,黎佳才没打算在这种事情上拉仇恨。 她最先帮夏珍打了个饭,在众人惊掉下巴的目光中,将满满两勺子的什锦饭,还有一只特别大的虾,扣在了夏珍面前的小碗中,全部填满。 到了别人那,就变成了一勺半甚至是一勺。 这样明显的差别对待,就连夏珍都侧目看她。 然而黎佳巍然不动,在众人的目光中,舀下了一大勺的米饭,幸福满满地送到了嘴里。 酸、甜、辣在口腔中炸开,疯狂地刺激着味蕾分泌唾液,再然后这三种味道被天鹅绒般丝滑的溏心蛋黄充分地融合在了一块,宛如顶尖琴手指尖下糅合了驳杂元素流淌出来的美妙音符。 动人极了。 ☆、056烤全羊 第57章 [看起来不是一般的好吃!] [手残党表示羡慕, 前几天好不容易买了点米饭,结果还没做锅巴饭已经焦……了…………] [那个蛇是怎么做的?上次炖汤总觉得有种奇怪的味道。] [其实我比较希望多给几种蛇的做法, 有蛇啊!怕什么!] [对对对多求蛇类做法,