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第153节 (第2/3页)
安全卫生。 尽管餐饮部都十分肯定自己部门流程没有问题,但林佳佳仍觉不放心,毕竟现在还没到晚饭时间,福利院的孩子们完全可能是吃了中午的食物而中毒,但愿他们的中毒与柏舟无关。 林佳佳正在餐饮部焦急地等待着医院那边的具体消息,这时,挂在墙上的电视里传来了声音:“现在插播一条社会新闻:本市福利院现因多名孩童出现上吐下泻的症状,现被送往了医院......” 林佳佳赶紧抬起了头,画面上是个记者,他拿着话筒站在了镜头前,而他身后则是医院走廊及病房,里面可见许多护士照看的吊着水的孩子! 报道还在继续:“......据悉,此次福利院的孩子们是由中下午开始陆续出现食物中毒症状,福利院工作人员告知,孩子们只在中午吃过由柏舟酒店集团送来的‘爱心午餐’,出现症状前未再吃过其它食物......” 竟真与柏舟有关! 林佳佳回头与餐饮部门同事交换了下目光,他们显然也十分惊愕! “这不可能,餐饮部层层把关,基本不会出现食物不洁的问题!更别提是这么多人一起中毒了!”餐饮部经理急忙道。 林佳佳也十分着急,毕竟她从未遇到过这种情况,她捏住手心,提出当前最严重的问题:“现在不是追究责任的时候,要弄清楚食物到底哪里出了问题,参观团马上到了,晚上准备的食物还能让他们吃么?” 餐饮部门显然也没预计过这种情况的发生,一下都没出声。 一安静,电视里的声音又传来:“据知情人透露,柏舟酒店集团这次送餐行为完全是场作秀行为,所送食物是过期食品,是内部处理不掉的一些食物......” “铃铃铃......”林佳佳的手机铃声打破了现场的安静,她拿起看了一眼,居然是负责参观团项目的部门负责人。 林佳佳暗道不好,这肯定也是看到新闻了! 林佳佳强行镇定接起,对方果然就这事质问! 林佳佳只好搬出刚刚餐饮部经理的话告知对方,这次应当是次误会,柏舟这么多年来一向把关严格,从未发生过这种事情,他们会尽快调查清楚。 待结束通话,林佳佳道:“晚餐和中午的食材食物都出于同一个地方,安全起见,在没查到具体原因前,晚餐的食物不能给参观团吃!” “如果重做或是重新再找食材完全来不及!”餐饮部一主管道。 林佳佳让自己保持最清醒状态,她问餐饮部经理,“崔经理,你对这行最熟悉,处理这些事情一定比我有经验,你想想当下最好最实用的解决方法是什么?” 崔经理想了一想,说道:“只能去三楼中餐厅了,看能否商量大厅的客人转到偏厅或是包间,然后让餐厅将能做的食物全做出来,弄成自助餐形式对付完晚餐;这边餐厅让人彻查一下是哪里出了问题,再派人去福利院和医院查一下具体是什么原因造成的食物中毒。” 此下也没有别的办法,林佳佳道:“那就这样办了。” “只是主楼那边来往客人多,安全系数相对没那么大,而且参观团那边怕是不好解释。”崔经理道。 林佳佳咬唇,“不好解释也只能硬着头皮解释,毕竟万一食物真有问题,参观团吃了后果会更严重;安全方面唯有让保卫科加派人手了。” 几人商定好后,各自分头行动。 林佳佳则主动与相关部门负责人拨去电话,告知目前的情况及安排;负责人自然十分愠恼,并让他们自己去跟参观团沟通,如有问题会依照合同找柏舟承担责任! “......” 这方才结束通话,公关部打来了电话。说他们正在极力安抚福利院那边的情绪,并与媒体沟通,介时会开个新闻发布会告知此事结果,让未得到事实真相前,不大肆宣扬报道。 沟通结果会如何林佳佳不知,连番的事情下来,林佳佳一个头两个大;而且参观团已到达了柏舟酒店前坪。 因主楼为柏舟最高的楼,亦是柏舟标志性建筑,几个特色餐厅,还有水吧之类都设在主楼,故而往来参观消费的宾客会多,且较杂,为安全起见,给参观团安排的客房在建筑同样具有特色风味的附楼。 接参观团的车到达附楼前,林佳佳与几个主管亲