字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第三章 幸福就是吃肉 (第2/2页)
七十来斤的活猪,出了十三、四斤骨头,二十七、八斤净肉,还有十来斤的下水。 猪苦胆与猪肺两样,单独放在一海碗里。 霍小宝还惦记炮制猪苦胆之事,要去端碗,霍五已经拿猪苦胆,直接放嘴里,直接吞了进去。 “爹?快吐出来!”霍小宝吓了一跳“这要焙干磨末吃的,不是生吃的!” “哈哈,进肚就行了,不用费事儿!!” “……“ 霍小宝怕老爹再惦记生吃猪肺,忙提了猪肺送到厨房挂好。 霍五开口嘱咐灶台边的几个妇人道“好好收拾白下水,两口大锅,一口炖肉炖骨头,一口炖下水汤。” “霍五叔放心,我们定妥妥的。”一爽利妇人痛快应着。 等进了堂屋,霍小宝等不得长辈先坐了,就快走两步,扶着一凳子坐了,倒是将两个长辈吓了一跳。 “累到了?”霍五满脸满眼心疼,心中生出几分悔意。就算儿子长了力气,可到底还是个孩子,应该自己上手的。 霍大伯则是看到霍小宝揉着肚子,又几分猜测“这是饿了?” 太爷都“日食斗米”了,自己饭量见涨也不是稀奇事。 霍小抱苦笑道“早上吃了五海碗稠粥,现下又饿了。” “小宝这是饭量上来了!”霍大伯道 “小宝肚子里没油水,吃多少也不顶饱!”霍五心疼儿子,不由后悔“早点杀猪好了,悄悄杀了,做了腊肉留着我儿吃。” 十几口人端碗在外头等着,后悔也晚了。 “……” 霍五还是不放心“先看几日,要是只涨了饭量还好说,有其他的就去县城瞧瞧。” 想起这时候的药汤子,霍小宝觉得嘴里直发苦,可老爹一片慈父之心,也容不得他说别的。 少一时,肉香味弥漫整个小院。 院子里已经摆好了三张桌子,各色凳子也都按人头摆好了。 闻着扑鼻而来的荤香,大家都住了闲话,端着比自己脸还大的饭盆,眼睛都黏在灶台上。 灶台边四个妇人,还有两个七、八的孩子在烧火。 霍寡妇自诩为本家,又有小心思,估摸着粥锅的火候差不离,抢先一步拿了勺子,开祸尝了一口,带了几分得意与期待,高声道“肉好了……“ 霍寡妇早看好两块后腿肉,足有拳头大,心中已经分派,一块给儿子,一块给自己;还有巴掌大的猪五花,那个留在粥底,等第二碗时再捞上来给儿子同自己。她自己琢磨的美,嘴角湿湿哒哒,脸上也带了出来。 她嫂子看在眼中,瞧着她素个没脸没皮的,不愿白吃了亏,回过头去对石头道“你五爷爷家的肉,去喊你五爷爷来分肉!” 石头应声去了,只剩下霍寡妇鼓着腮帮子,冲她嫂子运气。 等来到灶前,听说大家等着自己分肉,霍五直接推了儿子一把“小宝去!” 分肉分粥也不是什么力气活儿,霍小宝应了,拿了勺子,看了院子里众人一眼,心中有了决断。 他先盛出来两海碗粥,一碗放了一块后腿肉,两块五花肉,这两碗是给霍老爹与老爹。 两人是长者,理应如此,其他人看在眼中,都不由点头。 又有一碗粥,放了一块五花肉,两块里脊肉,这是牛家那老混混的。 不管人品如何,这人五十多岁,又是牛家辈分最高之人,面上得过得去。 接下来,又是六海碗,各有一块肉,一条肋排,分给四位妇女眷还有两个孩子。 “沾了小宝的光,能先吃肉了,这肉看得就香!” “谢过小宝兄弟!” “谢谢宝叔!” 两个孩子一男一女,乖巧伶俐模样。 其他人虽有些不解霍小宝作甚这样排序,霍大伯却看在眼中,摸着胡子道“晓得敬老,还能看顾妇孺,小宝随了太爷,是个仁义的。” “小宝兄弟孝顺懂事,霍五叔的福气在后头。” “是啊,是啊,宝叔都能上手杀猪了,这把子力气杀猪正合适哩!” “……” 霍小宝只腼腆笑笑,对于剩下端着盆的十几人,就按照先辈分、后年岁依次招呼近前,估摸着分量,一人大半盆粥,又有肉又有骨头的。 猪是霍小宝杀的,大概分了多少块骨头多少块肉都在他心中,一轮盛完,锅里的肉就剩下一块五花肉,一条肋排,正好是霍小宝的那份,还有小半锅的粥。 别人早就迫不及待地吃起来,满院子都是嚼肉嘬骨头的声音。 “好吃……” “嘻,我这碗有块板油,香……” “吃了这一顿,立时死了也值了。” “满口肉还堵不上嘴,好好的日子说什么背晦话!” “……”