第39节 (第1/2页)

    说完，小二立刻去里面找了这福运酒楼的掌柜的——杨山。

    “掌柜的，外面有一对父女说要找你做生意。”

    杨山烦躁的挥了挥手。

    以前生意红火的时候，倒是有不少人来卖菜，野味什么的。

    现在他们买回来又卖不出去，还做什么生意？

    “我们店里都没客人了，谈什么生意！”

    哎，上个星期收到自家老爷的来信，信里面说老爷已经在白远县过完大寿，正打算带着自家夫人到文沧县来呢。

    若是，老爷来了，福运酒楼还是这个模样，他怎么还有脸面在做这个掌柜的呢！

    想到自家那在京城的大哥和在白远县的二哥——

    他们都将老爷的酒楼经营的有声有色的，轮到自己，就搞成这样儿了。

    哎！

    小二听到杨山杨掌柜的话，点点头，转身离开了。

    结果，小二刚跑出去，杨山想了一下，又跟了出来。

    “算了，我还是去看一下吧。”

    死马当成活马医，万一又有转机呢——

    杨山一出来，就看到了李香娥和李父。

    旁边那个父亲倒是看着像是个老老实实的庄稼人，但是看他旁边的女儿，那个娘子李香娥，那很是明显的浑身的气度，绝不比一般的官家夫人差。

    所以，杨掌柜的迟疑了。

    有些拿不准啊……

    杨山是个看上去很面善的中年人，看起来和李香娥父亲，李父的年纪差不多大。

    顿了顿，杨山，杨掌柜的即便心中犹疑，他也没有轻视对面的父女二人。

    而是非常认真的看着李香娥说道。

    “这位娘子怎么称呼，不知道你要卖什么？我们店里的情况你也看到了，不管你要卖什么，我们都吃不下。

    我看，两位不如去不远处的客来酒楼看看吧！”

    闻言，李香娥笑意盈盈。

    看到这个掌柜的态度这么客气，李香娥就觉得，今天的事儿大有可为了。

    “掌柜的，小女李香娥，您直呼我的名字就行了。我此次来，是想问问贵店收不收新鲜的蔬菜瓜果，和鲜嫩的肥鱼，鱼有大有小，任你挑选，还附带送菜谱哦！”

    杨掌柜的脸黑了一下。

    “李娘子，我福运酒楼的大师傅也是很有水平的，我们的饭菜跟客来酒楼不相上下，我福运酒楼如今这客少并非是我们的菜不好，而是别的原因。”

    李香娥立刻解释道。

    “杨掌柜，我并没有否定福运酒楼的菜品的意思，我相信福运酒楼的大厨都是有好手艺的，但是这菜却平常了些，不管是菜本身的质量，还是菜的做法，都还有提升的空间的，你看，人家客来酒楼还有招牌菜呢。”

    “李娘子，你是来寻衅挑事的么？”

    杨掌柜脸黑沉沉的，有些生气了。

    “当然不是，杨掌柜，如果照着我给的菜谱来做，我能做出比客来酒楼更美味的招牌菜，还有客来酒楼没有的菜品。

    再说了，酒楼背后的关系，固然重要。但是，最重要的，还是菜本身的味道，掌柜的，你说是吧？？

    只要味道好了，生意自然就会好，客人也会源源不断。更何况，福运酒楼也不是背后没人支撑的，杨掌柜，您自可不必多虑，畏手畏脚的。”

    闻言，杨掌柜眼睛一亮。

    是呀！

    福运酒楼的问题在哪里，他很明白。

    在菜品跟客来酒楼差不多的情况下，那些食客们或多或少自然都愿意给客来酒楼几分薄面。

    毕竟，听说那客来酒楼背后的大靠山可是□□里的罗侧妃呀！

    那可是皇家人！

    太后的儿媳妇！

    虽然是个侧的，对于一般的百姓来说，那也很了不起了。

    虽然福运酒楼的东家杨老爷做的生意也很大，预备的好厨子也不少。

    但是，在京城、还有其他地方都有酒楼的产业，谁会大材小用的给这么一个小县城里放一个大厨呢。

    杨山是曾经想过换厨子，但是这个地方就这么点儿大，那些厨子会的东西还都十分有限，并没有什么良好的效果。

    一句话，没用呀！

    所以，现在看来，照李娘子那么说，说不定这福运酒楼还能起死回生啊。

    虽然这个文沧县小，但是他杨山在这文沧县怎么说也