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107 准备 (第1/2页)
阿布转向旁边一个服务生,对他吩咐道:“你去请你们老板帮着大家调制些酒品来吧,人数比较多,量力而行吧。” 阿布接着对众人道:“要想喝酒,估计还得等一下,毕竟还要有请我们的张老板为我们精心调制,这是个精细专注的事情,而且还和调配酒品时的心情有关,因此每一杯酒的味道均不相同,还请大家耐心等待。” 这时,一个慢条斯理的声音又响了起来,依然是那个不阴不阳的阎学才,估计这哥们天生就是这个惹人讨厌的调调:“我还真的就不信这小小的地界还能产出多么名贵的酒来,难道它还能比得上波斯的三勒、西域的葡萄酒?这是小地方,没见过世面。” 他着尖酸刻薄的话,可是带有群嘲的属性,即使宋福再好的涵养也忍不下去了,应声对阎学才道:“大家都知道阎大人出身名门,从小过的是金衣玉食的生活,这小地方的酒肯定是不入阎大人的贵口的,要不阎大人这一杯就免了?” “不喝就不喝,谁还稀罕……” 阎学才的话还没有说完,被旁边的宇文博给轻轻拉了一下袖子,低声呵了一句“阎老弟”,他这才住口不说,但脸上依然挂着居高临下、高人一等的傲气。 这时阿布接过话来:“既然大家唠到了这里,我就叨扰一下,多说两句关于这种调制酒品。 其实调制酒品谁都能做,但做出来的口味好坏、质量高低是有差别的,既然是调制酒品,它就不是单纯的一种酒类,而是一种混合饮品,混合了两种或两种以上的酒或饮料、果汁等原料。 如果按照密度的大小一次倒进杯子,使之不混合在一起,就会形成颜色各异的分层。 如果各种不同颜色的酒的密度差别不是很大,可以加入冰块或其他原料,通过晃动、搅拌等调整密度大小,造成差别,这中间就有个人的悟性和手法区别在里面了。” 此时宋福插话道:“侯爷,小的请教一个问题啊,你说的密度是什么?之前我家大人也听说过咱们店内的酒品是各种酒调制而成的,也叫人把不同的原料进行调试过,但总是调不出咱们这里的这种味道,估计就和侯爷说的密度有关系。” 阿布道:“其实这个也简单,打个比方说,木头之所以能浮在水面,是因为木头的密度没有水的大,而铁块沉如入水底是因为密度比水大。如果想了解得更详细,咱们店里有相关的物理书籍,里面讲解的比较详细。” 宋福道:“听大人这么说,我多少有点儿明白了,吃过饭我得帮我家大人讨一本回去。” 阿布接着道:“如果密度层次差别较大,调制出来的酒类远远看去就显得颜色各异,鲜艳夺目,因此它有一个很漂亮的名字,叫鸡尾酒,意味像漂亮的大公鸡的尾巴一样靓丽。” 做在旁边的宇文博接话道:“鸡尾酒,这个名字好啊,听起来也响亮。一会儿得多喝两杯。” 阿布道:“其实要想调制出这种鸡尾酒,高度的烈酒是少必不可少的,而多种酒类混合在一起,其实对人的