第195节 (第2/2页)

。林可颂配制了腌制小牛肉的酱料。”

    莉莉丝的目光掠过温斯顿看向林可颂，她正在调制某种米糊，看起来游刃有余。

    而她身旁的江千帆甚至没有发出一句指令，对她完全信任。

    莉莉丝将剩下的小牛肉送入口中，闭上眼睛继续感受：“嗯，这道菜里使用的并不是芦笋而是青笋丝。青笋丝在被包裹之前，加入了少许的蒜末以及高汤翻炒，结合帕达诺乳酪，体现出与小牛肉完全不同的风味。以及青苹果粒！这真是绝赞的想法！它的酸度和脆感就好像在口腔中裂开的星星，是这道菜的点睛之笔！”

    “所以，莉莉丝你现在又在赞美江千帆与林可颂了？”温斯顿摊开手一副很无语的表情。

    “我赞美所有技艺高超想象力丰富并且令人享受的作品。”莉莉丝回答。

    “那么在这两道前菜里面要你选出一种你更加喜欢的呢？”

    莉莉丝叹了口气：“那你还是杀了我吧……”

    “哈哈，那么我就不为难你了。毕竟我们有真正的评审团！”温斯顿接过了工作人员递过来的票数统计，抬了抬眉梢，“嗯……评审团们的意见与莉莉丝你的非常相似。”

    莉莉丝说：“你的意思是平手吗？”

    温斯顿笑了：“我们有二十一位评审选择了这道菜，所以怎么可能会是平手呢？”

    “所以，有一方得到了微弱的票数优势？”

    “是的。恭喜洁西卡还有伊丽丝，你们获得了非常珍贵的十票！”

    伊丽丝的手微微一颤，她怀疑自己是不是听错了？

    十票？那么江千帆和林可颂获得十一票了吗？她和母亲竟然在意式小牛肉这道前菜上败给了江千帆和一个入行不到一年的新人吗？

    “江千帆与林可颂获得十一票。这意味着，你们已经有了六票的优势。但比赛还没有结束，后面还有一道前菜、三道主菜以及三道甜品。这样的优势随时都会被反超。”

    但不管怎样，林可颂还是握起拳头给自己打气。因为青苹果粒也是她的突发奇想。

    就在那一刻，她感觉有什么吻在她的拳头上。江千帆的发丝扫过她的肌肤，当她反应过来的时候，对方已经面无表情地将薄荷叶点缀在羊排上。

    “下一盘，可颂。”

    “啊！是！”

    终于来到了第三道前菜，香煎扇贝。

    温斯顿向韩斌点了点头：“韩斌主厨，中餐中的翘楚是越江楼。而越江楼也对所有海鲜的烹饪方法十分熟悉。我想请你来品评一下双方的香煎扇贝。”

    “没有问题。只是我没有蒙哥马利主厨那么幽默，也没有莉莉丝那样擅长营造气氛。”

    “哦，你只要告诉大家哪道菜更符合你的口味。”

    韩斌点了点头，观察了一下两个前菜的餐盘：“从外观和色泽上来看，双方的香煎扇贝火候掌握的都很好，如果没有意外，扇贝的口感一定是鲜嫩多汁。”

    韩斌切开了洁西卡与伊丽丝的扇贝，吃了一口之后，点了点头说：“蒜香花椰菜泥以及凤梨酱的搭配虽然有点超出想象，但意外地与香煎扇贝的味道合拍。味道上既有凤梨的酸甜引起食欲，又有蒜香来衬托扇贝的鲜美，加上彩泥柔和的口感，不愧是大师级别的水准。”

    “嗯，这一点我毫不怀疑。”温斯顿点了点头。