第四章捉老鳖 (第3/3页)

过四只山鸡，小花也顾不得惊世骇俗，精神力分成四条线，直接把头顶飞过的四只山鸡的灵魂击碎，四只山鸡瞬间从他们三个的头顶掉下来。小花的表现，这一路上王小强兄妹见识了不止一次了，虽然他们不知道小花是怎么做到的，但是他们知道一定是小花做的。不然这种运气也太吓人了，随便在山里走走，就能捡到吃不完的猎物，那谁还干活啊，饿了进山逛一圈就行了。

    抓到山鸡后，小花不再向山里走，带着他们两个开始向回走，一桌酒席一般是十个菜，现在又鸡、鱼、合菜、甲鱼、压懒子、兔子。已经有六个菜了，再配上几个青菜就能凑一桌。青菜每家都有很容易做。

    快要到家了，小花心中一动，想到了大虾，它们生存在大部分内陆淡水地区，包括湖泊、河流、沼泽、灌渠、运河和池塘以及河口地区。尽管部分品种在内陆的咸水和淡水湖中完成其生命周期，但是大部分品种在其生命周期的初期需要半咸水（因此它们生存的水体直接或间接地与海洋相连）。部分品种喜好水清的河流，其它的则存活在极为混浊的水中。

    小花来到上次发现鱼群的地方，上次发现鱼群时，他们正在捕食，捕食的对象中就有大虾。大虾在这条水沟中还是很多的，小花很容易就发现了它们，控制着一个大虾游到水边，他一把捉住它，把它提出水面。这是小花见过的体格最大的虾品种，雄性成虾一般总体长达到35厘米以上，雌性成虾体也长达30厘米。

    小花一连抓了十只20厘米长的大虾，才离开。跟在身后的王小强和王琴都无语了，他们不知道该怎么形容他们的感觉。这山里的所有动物都是小花养的？怎么那么听他的话？王小强想的更多，像小花手里的这种大虾，他再大城市中见过，不过那是海虾，虾种类很多，主要分为淡水虾和海水虾两种。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、大龙虾等都是海水虾。

    虾是蛋白质含量很高的食品之一，含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾和鱼肉相比，虽然所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

    农村中，哪家要是有了小孩，找个河沟捞点小鱼小虾，熬成浓汤喝，既省钱还能通乳，不过现在所有的小河沟中什么也没有了，只剩下臭水了。

    这种大虾，王小强知道价格，每斤一百多元，平常人根本吃不起，他们每个月累死累活才挣一百多元，还不是当月发，一般到年底，包工头才发给他们几个月的工资。这种虾他小时候常吃，不过他吃的都是五六厘米长的。就是五六厘米长的虾，现在也吃不到了，下面的水沟中已经看不到小鱼小虾了，都被毒死了。

    看着小花抱着的十只大虾，得有三四斤沉，光这十只虾就值四五百元，顶他半年的工资了。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。现在城里的人越来越有钱，只要东西好，再贵也有人吃。

    这种虾，王小强是知道的，生着就能吃，沾点醋或是白糖也能吃，还很好吃。吃起来很劲道，不沾糖也有甜味。他咽了一口吐沫，死死的盯着小花怀里的大虾。

    王琴看着她哥那种滑稽的样子，道：“哥，你有点出息好吗？你看你那个馋样，这些虾不就大点吗？你至于这样吗？”

    王小强转过头看着他妹妹，道：“不就大点吗？还吗呢！你知道这些虾值多少钱吗？四五百元都不止，这十只虾能顶我半年的工资。”

    王琴吃惊的看着他哥，道：“你不是说胡话吧？这些虾这么会贵？”