穿越之大唐酒家_第29节 首页

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   第29节 (第3/3页)

多,认真的看着千洛沏茶。

    并不是简简单单的用开水煮沸,先将茶叶碾碎,再筛选出大小适中的茶颗粒,最后便是加入了茶颗粒煮沸,最后的茶汤,再加入盐和胡椒。

    恩,动作就可以十分了,荣玉书暗自的揣测道,只是这茶的味道怎么看都觉得有些诡异。

    额,倒不是说不好,只不过这里的人皆是如此,便是胡椒,也不是寻常人家可以消费得起的,在这个时候,还流行的很。

    均匀的分成了五份,递给了荣玉书,后者赶忙的接着,想着周俊彦肯定要高兴惨了,一看,果然,脸都快笑烂了。

    崔品迁尝了一口,嘴角升起了一抹笑容,颇有些意味深长,道:“你的手艺,果然还需要加强啊。”

    荣玉书喝了一口,咳咳,还是不错的,你不能怪他,就是在现代的时候,喝茶的时候也没有加入盐巴和胡椒啊,那么奇怪的味道亏得他到了唐朝以后还是有些习惯不来。

    这话要是荣玉书说的,估计早就被横了几眼了,但是是由崔大公子,琼花楼的老板说出来,苏千洛就只有认命的份上了,也不生气,反而坦然承认道:“这茶艺本来就不是我的长处,以后,大不了不展示自己的茶艺就是了。”

    周俊彦在旁边拍着马屁的接嘴道:“我觉得还不错,喝下后浑身一席热气升腾而起,出了一身汗顿时觉得舒服了很多啊。”

    苏千洛展颜一笑,又是看呆了后者。

    荣玉书觉得有些好笑,你喝的只不过是加了胡椒的茶而已,又不是吃了春药,还一席热气升腾而起,拜托,你就喝了两口而已,哪里来了这么大的功效?

    荣玉书觉得有些好笑,干脆将杯中的茶水一饮而尽,将茶盏放在桌子上。

    这个动作却引起了苏千洛的注意,有些疑惑的说道:“公子对千洛的手艺不满意?”

    顿时“唰唰”的眼刀射过来了,荣玉书就是不用看都知道周俊彦的心理活动是这样的:妈蛋,不满意,就是千洛的洗澡水你都给老子喝下去!还不准说不好喝!

    荣玉书连忙摇手,道:“当然不是,姑娘的手艺自然是好的,只是在下更加喜欢喝原汁原味的茶水而已。”

    这茶壶除了加上了胡椒之外,还有桂皮等香料,给荣玉书一种感觉就是,现代的蔬菜汤。

    崔品迁眼中闪烁着感兴趣的光芒,道:“荣公子给我们泡一壶茶吗?”

    意思就是说让荣玉书试一试。

    荣玉书的脸皮子抽抽,看了看所有人有些期待的样子,想着自己刚才要嘛就不多嘴,现在上不上下不下的样子,勉强的笑了笑,想了想。

    现代的茶道也和着古代的方式有所不同啊,最起码人家不加其他的东西啊,光是用茶而已,评判的是茶水交融的时间和味道香气,要是自己按照现代的做法,会不会被人觉得自己是在作死啊?

    荣玉书积极的回忆起之前的记忆,陆羽茶经上面的惊鸿一瞥,好像是要烤茶啊?

    试探性的对着他们说道:“我这是第一次弄这玩意,要是味道不好失败了的话,不要怪我啊。”

    “不会不会,”众人的头摇了摇,崔品迁更是乐了,道:“当然不会,你就放心做吧。”

    就连千洛姑娘的眼眸中都灿若繁星,对荣玉书的一席话有些好笑,抿嘴之间,风情尽显。

    荣玉书握了握手里面的茶,相对于印象之中,虽然水分尽出,但是握在手里,还是有一种有些润的感觉,闻在鼻子里面,有一种刚刚采摘下来新鲜感觉。

    荣玉书试探的说道:“你们,喝之前都不烤茶的吗?”

    荣玉书总觉得哪里不对,现在才突然想起,刚刚苏千洛的动作,虽然形态优美,但是与之前陆羽茶经上面描述的有一些不同,比如说,刚刚他们就省了一步烤茶的动作。

    想了想,陆羽的那个时候,好像是唐朝代宗皇帝李豫啊,哦,陆羽这个时候人家还没出生了。

    感情自己还走到了时代的前沿了啊,荣玉书暗自腹诽,怪不得呢,现在自己喝的茶,经常加入了一些辅料,再过个几十年上百年,因为会掩饰茶的本味,所以这种做法渐渐的被取代了。

    崔品迁听见荣玉书这样问,答道:“当然要烤的,茶在采摘回来的时候,便要烤脱去水分,不然放在现在,岂不是早就坏掉了。”

    他说的不是这个意思,荣玉书有些无奈,但是想来这个时候还没有喝茶前烤一烤的做法啊,明白了。

    荣玉书扫视了一圈,恩,还不错,夹子小锤子应有尽有。

    铜炉中还燃着碳,烟气不重,只有稍稍的一缕,让荣玉书很满意。烟气过重的碳,会把茶饼的味道熏坏的。

    用木质夹子将盒子中的一小块茶饼夹起来,放在铜炉之上,侧边烘烤,尽量不让烟气感染到茶饼,看着众人的眼珠子都望在了手上的动作,看稀奇的样子,荣玉书眉头抽抽,解释道:“这道步骤名叫‘烤茶’,是为了将茶叶的香味烤出来,这样泡出来的时候茶香味才会更加的清香。”

    崔品迁用手摸了摸自己的下巴,好像,挺有道理的。

    作者有话要说:

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