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儿起个大早，常相逢他们也调整了出摊儿时间，晚了半个时辰才赶着驴车到了东门外。

    “巧丫，你看老张家，怎么两口锅？”常巧姑眼亮，一到地方就发现了对面的不同来，老张家原来只卖豆腐脑和豆浆，现在怎么多了口锅？

    对面老张家的胖媳妇似乎感觉到了三人的注视，一仰脖子道，“怎么啦？热豆腐又不是你家的，兴你卖不兴我们卖啊？”

    “热豆腐就是我们家的，我家巧丫自己想出来的，我们没摆摊儿之前，全洛阳城有吗？”常巧姑生气了，大声反问道。

    “你咋知道洛阳城没有？你把洛阳城转遍啦？你家妹子想出来的，我还说是我男人想出来的呢，”张家媳妇将大勺敲的咣咣响，“就算是你家想出来的，那又怎么样？你砸了我的锅！”

    “行了姐，别跟她吵了，没意思，真以为咱们的豆腐是一看就能学会的么？要是真那么愿意，张婶子也不会跟着卖了两天豆腐就不再卖了，”这做小生意的，挣的都是辛苦钱，为了一个铜板，都有可能吵上一架，在东门摆了不到一个月的摊子，她都看到两起吵架事件了。

    张家的被常相逢一说，老脸忍不住一红，还嘴道，“谁像你们家，银子多的四处撒，买十送一，还赚什么？”

    张家的把话说到这儿，常相逢就乐了，“这就是我们窦师傅跟张叔张婶儿不一样的地方了，我们向来信奉的就是君子爱财，取之有道，光想着自己挣钱，偷奸耍滑，缺斤短两的事儿我们是绝对不会做的，至于买十肯定是赚的，就是个人胃口不同，我们呢，既要顾着本儿有钱赚，但一味只认钱叫食客吃亏的事是不会做的。”

    说罢也不再理会张家两口子，帮着窦二他们把锅支起来，专心做自己的生意。

    ☆、第26章 二十六新招

    “巧丫，这样下去真的不行，人家那边啥都有了，咱们也再想想别的招儿？”天大亮时，常巧姑还是憋不住了，今天一早上，她们的生意明显不如以前。

    “咱们来之前不就说了么？这才初六，进城的人不多，咱们卖完再走就行了，”常相逢微微一笑，盛了碗豆腐水放在一个要喝汤的客人跟前，慢悠悠道。

    见常巧姑还是一脸忧色，常相逢索性将话跟她说明白，“姐你放心，这热豆腐的生意姓张的做不长，其实就算是做住了又如何？洛阳城里多少家卖豆腐脑的？也没见哪家顾不住。”

    后头的话常巧姑完全没有听见，她就听见妹子说姓张的做不长热豆腐生意的，“怎么说？你这里头真的有秘诀？”

    常相逢神秘的一笑，“这个吃食么？也讲究日久见人心，大家吃多了，自然就能品出不同来了，咱们是坐摊生意，不怕比，”其实秘方么？根本没有，但这个东西，自己说有，谁不服来辩？

    “至于我说张家做不长，你看看他们跟咱们学卖豆腐就知道了，张家人可是一点儿亏都不想吃的性子，豆腐脑才用几个豆子，热豆腐得用多少豆子？可卖的却是一个价钱，这成天对比着卖，她不烧心？可要是为了豆子将热豆腐做的跟豆腐脑一样，有咱们这正宗的在，等于就是砸了她张家的招牌了，”

    “说的也是，咱们只要做生意地道些，谁来也不怕，”常巧姑点点头，一片儿做生意近一个月，张家是什么样的人她也看出来了，他们要是本本分分的做自己的生意，也不会成天见人什么干什么，立马就要跟上，一看不挣钱又直接摞挑子，东一榔头西一棒槌的，也没见比旁人富到哪里去。

    在做生意方面，常巧姑对妹妹是无比信任的，她说不碍常巧姑就放心了，三人到一锅热豆腐卖完才赶了车回去。

    十五前后进城赶会的人多，常相逢她们索性一天三锅豆腐一直出摊儿到上午，虽然累一些，生意倒也不错，而且窦家热豆腐在东城也渐渐有了些名气，有好吃者特意跑来尝尝这“热豆腐”到底是个什么味道。

    开春儿之后，常相逢的浑浆凉粉生意也正式提上日程。浑浆凉粉的做法是常相逢在外公家里学的，焦作孟州的传统小说，因为外公家隔壁就是卖凉粉的，小时候常相逢只要去那里过暑假，就会跟村里的小孩子一起，等在做凉粉伯伯家的门外，等凉粉装盆凝固后，她们都会争先恐后的跑过去，揭瓷盆周围装盆时流出来的凉粉来吃，因此对凉粉的基本做法，常相逢虽然没有亲自动过手，大概程序还是知道的。