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风华绝代小后妈[年代] 第23节 (第2/2页)
舒月觉得这男人表面上的清冷,都像是装的。 程山又问她:“你好点了吗?”坐起身看了看她的脚,“要不要再去医务室看看?” 舒月感觉已经好多了,摆手不去。她以前很少崴脚,崴了也很快能好。 程山主动担起了做饭的职责,早上煮了大米粥,又拌了个黄瓜。程白杨吃的小心翼翼,好像饭菜有毒一样。 而程山全程心情欢快,程白杨不明所以,问他:“爸爸,你怎么吃的这么高兴?” 舒月说:“他嫌我做的饭不好吃,他喜欢吃自己做的饭。” 程山瞪了一眼,她假装看不见,心里狂笑。 中午的时候,小李给送来了食堂打的饭菜,舒月一数,一大三小四个人,竟然打了五个菜! 舒月问小李:“怎么打这么多?” 小李笑笑:“程营长说,每样来一个。如果不是饭盒不够,还能多打几个。” 够了够了,这是准备晚上让她吃剩饭吗? 舒月又问:“他今天很忙吗?”怎么自己没回来。 小李说:“明天有人要来视察,今天正在加急训练。” 第二天上午,舒月觉得自己的脚好了百分之九十,坚持要去食堂。 她既然接了这份工作,就不能三天打渔两天晒网,要有个工作的态度。 今天的炊事班格外忙碌。除了中午伙食以外,还要准备三桌接待餐,上面交代了,要好好准备。 好巧不巧,小黄和小李都发烧、上吐下泻的,所以请假了。 食堂里多了一个工作,少了两个人,只能临时把一班的给养员借过来帮忙。 他们看见舒月,愣了一下。 众人跟她点了点头打招呼,便又开始忙自己的。之前还以为是吃不了苦不来了,今天看见她,觉得可能还是来装样子的。 他们后厨的大部分都是单身的小兵,平时住宿舍,跟岛上安家的军人军属们不太一样,很多事情都不知道。 舒月看炊事员大厨邱胜利正在炖红烧肉,“邱同志,听说今天除了食堂伙食以外,还要准备接待餐,你看有什么我能帮忙的?” 邱胜利今天早上五点就起床开工了,准备早点做完中午食堂供应的饭菜,然后准备接待餐。按照上级的要求,接待餐也不能凑合,还得精心的准备。 可今天偏偏人手紧张,临时替补的给养员除了洗菜削皮一类的活,连菜都不会切。 不过……舒月来了也行,就当多了个干活的。她这个人态度是不错,可不知道本事如何。干脆让她做点能做的事儿,菜应该会切吧。 “你去帮忙切一下菜。” 今天太忙了,哪里有需要就去哪里。舒月也没想太多。 她问清楚要切什么形状大小以后,就挽起袖子洗洗手就开始切菜。 土豆丝切的粗细适中而均匀,而且速度非常快,不一会,就切出了一大盆。 旁边的杨红伟惊讶:“都切完了?你比小黄和小李俩人加一起都快。” 邱胜利过来看了看,确实不错。但是会切菜,不代表会炒菜。 他准备考考她,看她到底是个什么水平。如果实在不行,就让她在这晃几天,到了时间走人。 不是他瞧不起她,而是从经验上来讲,他吃过的盐比她吃过的饭还多。 这么细皮嫩肉的一个姑娘,顶多也就是在家做饭,炒炒家常菜而已,一般人家里能吃啥菜?想想就知道。 “芹菜会炒吗?” 舒月把芹菜外皮的筋削掉,切成菱形,又剥了些虾仁,还切了点红辣椒作为点缀。很快,一盘色香味俱全的芹菜炒虾仁就做好了。 小杨平时最好吃,邱胜利喊他来尝菜。 小杨看着一盘红色绿色还有泛着晶莹的虾仁,觉得煞是好看。再一尝,入口清香,“好吃!这个虾仁怎么这么嫩?还有这芹菜,特别脆。” 临时来帮忙的给养员郑水清搭话:“这菜跟平时买的一样啊,没啥区别。”郑水清体型健硕,一米八大个,跟厨房里其他人相比,显得特别魁梧,话也说的让人毫不怀疑。 邱胜利带着怀疑尝了尝,确实不错。没想到…… 也许她就恰好会这么一个菜呢。 他准备继续考她:“你还会做别的什么菜?你给今天的接待餐随便做一个肉菜。”说完把豆角加进了炖红烧肉的锅里,继续忙他的。 舒月找齐了材料,把肉丝用黄酒、盐、胡椒粉、蛋清和淀粉腌上,又准备青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝,炒到九成熟的时候加入了一碗调好的鱼香汁。 一股混合着豆瓣酱和鱼香汁味道的香气飘散开来,小杨主动过来,瞪大眼睛,尝了一口:“好吃好吃好吃!”不自觉竖起大拇指。 邱胜利认识这道菜是鱼香肉丝,他之前还学过,就是做出来以后味道不对。听到小杨那没见过世面的叫喊生,他也尝了一口,这味道恰到好处,这肉丝滑嫩无比,绝了! 这一次,他不由得不服气! 他仗着自己的一技之长受人尊重,他自己也敬重有真本事的人。 尤其是他所热爱的这个行当里,他自认能力不错,却也知道自己还有很多不会的。