第14节 (第1/2页)

    不过，周衍之的确没让他失望，没有丝毫闪躲地看完了他宰杀猪的过程，脸上古井无波。

    处理宰杀好的猪，陈悠然轻笑着看向周衍之，“看了这些，待会儿还吃得下去吗？”

    周衍之淡淡地道，“为何吃不下去？”

    陈悠然笑容越来越大，“好，我会让你吃爽的。”

    猪头、猪心、猪尾和切成厚块的冬瓜，再放上一大块拍碎的生姜，放几颗红枣，开始炖。

    选取最好的五花肉，整块下去煮好，然后放凉备用，猪肝也是一样。

    排骨做成酸甜的糖醋排骨，猪蹄卤制。

    大肠用葱爆，再加入青椒。

    ……

    陈悠然的速度很快，很多件事儿一起进行，也丝毫不乱。

    周衍之继续帮陈悠然烧火，保镖原本不肯，却被周衍之一眼给瞪到边儿上去了。

    看着陈悠然那如行云流水般的动作，周衍之的心好像也被一点点地牵动着。

    赏心悦目，赏心悦目。

    下午五点钟左右，所有的菜都好了。

    糖醋排骨，青椒爆大肠，葱爆猪肚，粉蒸肉，红烧肉，梅菜扣肉，片白肉，生肉片，卤猪蹄，猪头冬瓜汤。

    “再奉送一个凉拌黄瓜和玻璃菜。”陈悠然笑着把最后的菜上桌。

    满满的一大桌子，色香味俱全。

    周衍之轻轻一笑，“你都好心送我两个菜了，我也好心请你一起吃。放心，不会扣钱的。”

    陈悠然可不懂客气为何物，直接坐下。况且，这也是他重生以来，第一次吃小猪肉呢，早就馋了！

    “石兵，你也坐。”

    保镖知道周衍之的性格，也不推辞，直接坐在了周衍之右手下，紧挨着陈悠然。

    周衍之又看向陈悠然，“叔叔阿姨呢？叫他们一起来尝尝。”

    “去亲戚家了。”

    周衍之点头，又看向陈悠然，薄唇微微勾起，带着浅浅的笑意，“推荐一下？”

    “先尝一下这生肉片吧，这个滋味最纯正，吃过别的菜的话，这个的味道就尝不出来了。”陈悠然道。

    周衍之果然夹了一块生肉片，看着那薄如蝉翼的肉片，他相当惊讶。

    尽管知道陈悠然的厨艺好，可却没想到，会这么好。这样的刀工，没有多年的浸淫，是根本做不到的。

    “生的？”周衍之问道。

    “怎么，不敢尝？这才是最能体现小猪肉鲜美的吃法。也就只有小猪肉能这么吃了，其他猪肉根本不成。”陈悠然说着，就夹起一片薄得几乎透明的生肉片，直接放入口中。

    没有其他红肉的那种腥味，也没有油腻恶心的感觉，很自然的滋味，香。

    然后他又夹了一片，沾上辣椒酱……味道更美了！

    周衍之也学着陈悠然的样子，连吃了两片，果然很好吃。

    “然后呢？”周衍之又看向陈悠然。

    陈悠然一笑，“那就片白肉吧。这是煮熟的，也是切成薄皮，蘸上调料。”

    片白肉是熟的，生肉片是生的，截然不同的味道，相同的是，都很好吃。

    然后其他的菜就随意了。

    糖醋排骨甜酸适度，让人胃口大开；红烧肉肥而不腻入口即化；青椒爆大肠，没有一点儿外味，只有满口鲜香，越嚼越香……

    猪头冬瓜汤，已经煮成了白色，味道极好！

    周衍之的舌头被这么多层次的味道给刺激得兴奋无比，他的味觉也被这一场小猪盛宴给惊艳到了。

    不是没吃过名厨的菜，甚至就连御厨后人做的菜，他也吃过很多次。

    可也不知道是怎么回事，周衍之这会儿完全想不起那些大厨们烧出来的味道，绞尽脑汁也想不起来。

    反倒是陈悠然做的每一道菜，他只要一回想，就立刻能回忆出那种惊艳的味道，舌尖上的盛宴！

    吃过一次，就再也忘不掉。

    ☆、14

    周衍之没在陈家停留。

    吃过饭，天色将黑的时候，就跟石兵一起走了。他们是开车来的，想来应该是要到县城里去住宿，或者是连夜回w市。

    只是，陈悠然不太明白周衍之到底想要做什么。

    专门跑来一趟，花一万块钱吃他做的一顿饭？

    ……

    陈家的香菇卖了个好价钱，赚钱了。

    这个消息，很快就在十里河村传开了。一时间，很多村民都跑来询问相关事宜。

    本来种香菇的目的，一方面是赚钱，另一方面就是推广，所以陈家一点儿都不藏私，把种植香菇的过程都说了。

    可问题是，一波又一波的人来，又不能一次说清楚，还真是麻烦的很，陈国安和林岚二人的嗓子都哑了。

    最终，还是陈悠然想了个办法，让小叔来村里公开讲课！