第42节 (第1/3页)

    晨雾弥漫、露珠欲滴的清晨，周宇扛着木棒，后面挑着土篮子，优哉游哉地朝着后山而去。

    要说这槐花糕味道的好坏主要都在这槐花和麦面上了。村里人把槐花分成几个档次，采摘自群山脚下，清水河边的槐花为上品；争光夺润，欺小霸弱的整片槐树林里的为中品；荒郊野外，雨露不顾的单枝野株为下品。

    麦面也是用石磨推碾，细箩层层筛过的为最。麸皮也不可扔掉，放入锅中一块蒸煮最佳，麦麸的田野甘冽之气也融入到槐花糕中，使槐花糕有更加浓郁的麦香。如果蒸煮时在上面撒上一层野葡萄汁，那槐花糕就是极品了。

    周家村最好的槐树长在仙浴湾也就是如今的英雄湖边上，仙浴湾风光无限、终年碧波荡漾，加上又背靠着凤凰山，所以这里的槐花开得是纯白如雪、清香怡人。

    清晨的仙浴湾笼罩在一片飘渺的薄雾中，如梦如幻，岸边长满了粗壮的大槐树，有几棵甚至得需要两人一起才能合抱过来。一串串玉铃样的槐花倒挂着开满了整个大树，上上下下里里外外都是白的，仿佛把满天飞雪都抛撒在了这些大树上，把它包裹了起来。

    山风拂起，有些刚吐出幼芽的嫩叶从满树的白花中露出尖尖的角，时隐时现。这时，槐花沁人心脾的清香就随风轻轻飘下，弥漫在仙浴湾周围，即使身居远处也能闻到充满了原野气息的芳香。

    看到那些沐浴着露珠儿随风摇摆的一串串的纯白花朵，周宇也顾不得欣赏仙浴湾的美丽多姿，扛着木棍和篮子就来到了最大的那棵大槐树下开始采摘槐花。

    这满树的槐花不一定都是才开放的，有得可能已经绽放几天了，而做槐花糕最好的就是那种昨夜含苞，今晨绽放的槐花，这种槐花蒸出来的槐花糕味道最是纯正不过。

    既然有这么多这么好的资源，周宇自然是可劲儿地挑好的来摘。用木棒打下一些后发现有被木棒打蔫蔫的，于是周宇干脆舍弃了木棒爬上了大槐树，骑在树杈上尽情地采摘……

    第六十章 甘爽清美槐花糕2

    一串串的犹如洁白珍珠般的新鲜的槐花隐没于翠绿的枝叶间，骑在树杈上的周宇采摘起来倒是省事不少，没一会儿就摘了大半篮子。

    天色渐渐发亮，仙浴湾也变得清明起来，正在采摘槐花的周宇忽然听到远处传来几声清脆的小孩子的笑声，不觉有些纳闷，这么早仙浴湾附近怎么会有小孩子的笑声？

    于是周宇槐花也不采了，而是从树杈上站了起来向远处眺望。不多会儿从远处的林子里走出一群人，这些人当中有男有女，手里都拿着木棒和篮子，有几个小家伙也像模像样地拐着个小篮子蹦蹦跳跳地跟在大人身后，不时地发出银铃般的笑声。

    这群人似乎也不着急，一边聊着一边朝着周宇所在的槐树林走来。

    这会儿周宇总算是看清了，这些人可不就是周家村的乡亲们么？估计他们也是来采摘槐花回家做槐花糕的的，看来嘴馋的不是自己一个人啊。

    果然这群人来到槐树林后纷纷用手中的木棍开始打槐花，孩子们就提着小篮子在树下捡着，不时地还往嘴里送上几口。

    周宇仔细地看了看，发现这些人当中还都是熟人，其中有大奎叔一家子，五爷家的二审带着自己的女儿囡囡和侄子铁蛋，还有柳家三叔一家子等。

    大奎婶边打边高兴地说道：“她三婶，今年这槐花虽然开得晚，但是长得也太待人稀罕了，你看看有多白有多嫩。这回可得多弄些回去，这家里老的小的都喜欢吃槐花糕