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二次加入酒曲，再次发酵以后又蒸出酒。同样的手法再进行第三次，最后把三次的酒液混合到一起，才是最终的玉冰烧。最终生成的玉冰烧才是真正的醇厚绵长，意境无穷。只经过一蒸的玉冰烧味道过烈，而且有些生硬，不过倒是适合修斯大叔这种豪爽的喝法。”

    “真的？”修斯大喜，道：“那可不可以就把这个一蒸的玉冰烧给我留一些。”犹豫了一下，又道：“我知道这酒好，估计价格很贵。要不这样，以后你随时随地免费坐我的马车。两匹角马任你使唤！”

    徐铮大乐，笑道：“修斯大叔说这个就见外了。我蛮喜欢你的。哪，蒸出来的这半缸你全拿去。别钱不钱的。不过以后来露西娜阿姨的店里喝酒可是要给钱的。”

    修斯喜上眉梢的去找瓶子装酒，笑道：“你这小子就是讨人喜欢。怪不得人人见了你跟见宝似的。听说你还有钵钵鸡和铁板串烧，今天一定要试试。用给钱不？”

    众人大乐，谈笑开来，将余下的酒料一一蒸过，得到一蒸玉冰烧4缸，才将蒸过的原料继续送去发酵准备二蒸。

    等全部工作作完，天色已晚，一个个的都累得腰背痛，吃徐铮手艺的提议只有作罢，老邦加带着小邦加和巴洛、修斯等人才尽兴而去。

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    玉冰烧的一蒸一酿已经完成，蜂蜜和麦麸的混合物被拌入酒曲后进行二次发酵，准备进行二蒸二酿，这其间发酵过程又要等待近七天左右。露西娜和大班小班见到新酒以后，都急不可待就想在原野出售这种新型的玉冰烧。徐铮考虑了一下之后，和露西娜、卡洛商量了一下，还是决定等啤酒酿好发后再和玉冰烧同时出售。这其中有两个原因，一是考虑到烈性酒第一次在帝都出现，徐铮不能确定人们对它的反应，所以和啤酒这种低度酒一起出售，不至于出现万一人们不能接受高度烈酒而又没有其它的低度酒可以喝的尴尬局面。二是四缸的量也实在少了些，等二蒸二酿以后，产酒量会大幅度提升，不至于万一销量好，出现断酒的情况。由于不能确实市场的反映，徐铮暂时还没有打算增酿。

    所以这段时间，徐铮便请露西娜再忍耐一下，一边思考新的小吃的同时，一边将其它几种酿造中的酒该翻缸的翻缸，该去渣的去渣，还把玉米、小麦和豌豆混合物酿造的那种酒全部蒸过一次重新装缸，并在装缸的酒液里浸入肥猪肉。老邦加等人看到徐铮往酒里丢肥猪肉，一个个都瞪大了眼，纵然知道徐铮手段过人，但第一次见到往酒里扔肥猪肉这种风牛所不相及的东西，还是忍不住诧异莫明，都道大开眼界。

    老邦加和巴洛这两人在徐铮这里学了新的酿酒工艺，特别是受了一蒸的玉冰烧的刺激，早已经忍不住心动，决定自己也试试。老邦加还是走果酒的路线，按照徐铮的制法，重新买了大批的柑桔和葡萄，打算用新工艺造这两种酒。巴洛则对玉冰烧很感兴趣，详细问了徐铮酿法以后，打算酿这种酒。他向徐铮讨了蒸锅的图纸，找到利刃铁匠铺，想照葫芦画瓢，也造一个蒸锅来备用。可是利刃里两个手艺出众的矮人已经潜逃，这蒸锅却是造不出来了，巴洛只得回来原野，抢了徐铮的蒸锅就跑。好在徐铮现在也没有什么东西可蒸，只得笑骂了几句老强盗后就作罢。等要蒸的时候再去向巴洛讨就是。

    现在的情况仍是没有新酒可卖，徐铮脑筋便还是在开发新小吃上打转。

    现在正值盛夏，徐铮看到露西娜有时为了省钱，只要不是正餐吃饭，就算肚饿时也只一个人就着白开水啃干面包，便心中一动，把心思动到小麦制品上来，自己兴冲冲的跑到集市上扛了40斤面粉回来。

    这一出去回来的过程，由于外面天气炎热，等徐铮扛着面粉回到原野时已经热得像狗一样吐着舌头，趴在桌上直喘气。真可怕，帝都的夏天竟会热成这样。徐铮斜了一眼正趴在院中呼呼大睡的噜噜一眼，实在想不通这家伙顶着那么厚的一身毛皮，也可以在烈日下睡得安然无事。视线里，噜噜的颈间忽然冒起一个凸起，拱了几下后从毛皮里钻出来，现出毛球的圆溜溜的身子。小东西神不知鬼不觉的又跑到噜噜身上去了。

    大约是觉得晒，毛球在噜噜颈间动弹了几下，又钻回去，徐铮就见到噜噜的毛皮一阵摇晃，凸出一团左拱右窜，最后消失在噜噜的下巴底下，毛球这家伙跑那里去乘凉了。

    露西娜一家现在和噜噜呆久了，对这家伙