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九零小后妈 第56节 (第3/3页)
的弟弟,已经传遍了批发市场,以后不会有人敢去摊位闹事。 叶秋秋一路都在想,贺城的姐姐,嗯,他说的是她还是罗时芳?肯定是罗时芳啊,叶秋秋今年二十一,比贺城小好几岁,只有罗时芳才是他姐姐,哈哈…… 她转念打量了罗时芳,瓜子脸高鼻梁,少有的美人,就是眼风有些冷漠凌厉,少了一丝江南水乡的柔软温婉,但叶秋秋喜欢罗时芳的飒爽、干练。 罗时芳摸了摸自己的脸,“咋了,你长的那么好看,应该不至于被我这等美貌倾倒了吧。” 叶秋秋哈哈笑起来,“大美人,有没有考虑过个人感情问题。” 罗时芳眼神一暗,她前头那段失败的婚姻,让她再也不相信男人,“不找了,我一个人过挺好。” 段井富等在一招鲜门口,看到她俩来了,笑呵呵的迎上来,“罗老板,我的事你跟叶师傅说了吗?” 白天鹅饭店卖掉后,段师傅也辞了职,罗时芳是个讲义气的女人,给那些离职的员工一大笔遣散费,生意不在了,关系依然在。 叶秋秋让他进店说话,“段师傅,你找我啥事?” 段井富看看罗时芳,搓着手等她先说。 罗时芳一拍脑袋,“看我这记性,把这么重要的事情给忘了。” 段井富辞职后,听了罗时芳的建议,也打算带着两个小徒弟开个小饭馆,比打工强,至于饭馆经营什么特色,他考察了一番,决定卖最近在花城被何记带火的酸菜鱼,这东西菜品单一,操作起来方便,吃的人还怪多的,回头客不少。 段井富带了条大黑鱼和一坛子自己腌制的酸菜,借着一招鲜的后厨,做了一盆酸爽的酸菜鱼给叶秋秋品尝。 “我试了好多种鱼,黑鱼片口感爽滑,还没什么刺,用来做酸菜鱼最合适了。 叶秋秋尝了口,鱼片弹牙,酸菜爽口,口感品质甩何记一条街,那也难怪,段井富以前毕竟是白天鹅的主厨,这酸菜鱼他研制改良了好长时间,就是叶秋秋,也没把握做出比这口感更好的一盆鱼出来。 她笑:“段师傅,你不会就是让我来尝你的菜吧?口味绝了,肯定能在花城打响。” 得到了肯定,段井富自豪,为了这盆酸菜鱼,他试了上百条鱼,那口味当然独特了。 “现在就是为在哪开店拿不定主意。” 罗时芳说段井富想租下她们俩一起买的那两套门面,打通了做一间大的酸菜鱼馆,好好装修一下,也设计个招牌,像一招鲜一样做品牌。 罗时芳已经答应租给她,怕叶秋秋以后要在那边开分店,先过来问问。 “没问题呀,段师傅想租,当然优先租给你。” 叶秋秋暂时没有开分店的打算,二中对面的那处门面,本来就是买来投资的商铺,当下就租给段井富,签了五年合同。 段井富高兴的拿着租房合同,安排小徒弟跑注册,叶秋秋又把朱老板介绍给她,段井富想让叶秋秋给他出装修图纸,一招鲜的装修太有特色了,给食客印象深刻。 “叶老板,我肯定付你设计的费用。” 费用都是小事,叶秋秋想把前世的技能拾起来,她上辈子去国外进修的时候,国外的建筑师,都是室内外一起设计,她学到了很多。 “行,那我先设计个方案,一个星期内交初稿给你。” 叶秋秋白天上课,晚上画设计稿,二中对面的门面要打通,一楼的店面非常宽敞,她设计的颇具古典风格,段井富说这次装修预算比较足,叶秋秋就给靠墙的两边都设计成半敞开的卡座,木质靠椅,软包的沙发坐垫,非常的舒适。 段师傅说他主打的就是新鲜,酸菜鱼的鱼片每天现做,整个后厨设计成明堂,这样客人能看到水箱里一条活蹦乱跳的活鱼从捞起来到上桌的过程。 二楼也同样是卡座,还有两个包间,顺便帮段师傅设计了标识,一条从浪花里跃起的大鱼,配色是顾冬设计的,蓝色的海洋白色浪花,鱼鳞上泛着金色的鳞光,标致的设计简约大方,辨识度又高,保管客人看一眼就能记住。